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葡萄上色差不均匀是怎么回事?

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李先生 发表于 2021-11-3 02:49:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
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作物品种: 水果 » 葡萄
葡萄上色差不均匀是怎么回事?
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 楼主| 李先生 发表于 2021-11-3 02:50:19 | 显示全部楼层
  葡萄着色时期其实正是糖分积累的成熟时期,正常情况下,色泽较好的葡萄往往品质好味道甜,大小不一上色不均的口感也不会好,这也是为什么大家都喜欢挑选均匀的葡萄串的原因。为什么有些会着色差呢?葡萄成熟着色其实也是养分积累的过程,树体养分不足,为了追求高产量让大量挂果,导致后期养分跟不上,一方面生长缓慢另一方面也会导致养分竞争,部分果实养分吸收不足而出现不均匀生长导致。还有一些人为了更快色早熟,就给葡萄打上催红的激素药剂,打到的着色快,没碰到的着色慢,果粒青红分明,因为没有真正成熟,糖分积累不足看着红味道也酸。正常情况下,想要达到健康的膨果着色目的,常常需要补充大量的钾肥该钙肥以及微量元素。
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