,葡萄是一种含有多种营养物质的水果,随着人们生活水平的提高和居住条件的限制,充分利用窗台、阳台、屋顶、走廊,大力发展盆栽葡萄,灵活造型,既绿化环境、净化空气、消尘隔音、遮阴纳凉,又可品味新鲜的葡萄,是庭院绿化栽培很好的选择。 在栽培管理中,盆栽葡萄有不占地、移动方便、树体矮化、易于造型等优点,但存在容器小、易缺水肥等弱势,若管理不当,轻者造成早期落叶,果实不能成熟,花芽分化不良,影响结果,重者整株死亡。因此耕种帮建议在盆栽葡萄的管理过程中,要注意以下几点: 选择适宜的品种。盆栽主要是依据各地自然条件和个人喜好,要选果粒较大、果型美观、色泽鲜艳、果穗紧凑的品种,同时要兼顾早、中、晚熟品种的合理搭配。早熟种有:乍娜、高黑等;中熟种应选择:玫瑰香、先锋、巨峰等;晚熟种应选择:龙眼、黑奥林等。另外,可适当搭配无核鲜食品种,如京早晶、无核红等。 合理配制盆土。为使有限的盆土里含有充足的养分,满足葡萄生长和结果需要,盆土除以未栽过葡萄的田土外,还应有一定数量的腐烂叶草、腐熟禽粪、碎骨,最好再追加少量的过磷酸钙、磷酸二铵等肥料。总之,用疏松、养分充足,又能固定根系的盆土为宜。 定植方法。在洁净花盆内装至1/2预备好的盆土,中部高,四周低。随后,将选定的苗木根系舒展放入,根干要直立,填土,同时轻提苗晃盆,再填土按实,盆土应低于盆沿3~4厘米,灌足底水即可。 水肥管理要点。盆栽葡萄要看盆土、树叶决定浇水次数。在春、秋两季2~3天浇1次透水,夏季干旱炎热时,每天早、晚各浇水1次,叶面也要喷洒、冲尘,以利光合作用,以河水为好,自来水要存放1~2天后再用。施有机肥以饼肥或家禽粪泡水发酵后稀释浇人,早春发芽时,结合浇水每盆追施尿素4~5克促芽。盛花期喷施0.1%硼砂以提高坐果率,浆果膨大期,在根部和叶面追施0.2%~0.3%的磷酸二氢钾,以促枝条充实,果实膨大成熟。总之,要少施勤施,结合浇水,既防止烧根,又利于充分吸收。 整形修剪方式。盆栽葡萄整形修剪要依据盆的大小、支架形态,考虑生长结果与造型美观。主要有扇形、龙摆尾式、盘绕螺旋式等几种造型。根据不同造型,第一年培养1~3条主蔓,适时摘心,促主蔓充实,副梢留1~2片叶。第二年在各主蔓上选留3~6个结果枝,结果枝修剪采用短、中梢结合方法,视其强弱,决定留枝长短。第三年后注意更新结果枝组,使之年年丰产。 适时换土。盆栽葡萄2~3天后,根系拥挤,沿盆壁卷曲生长,盘根错节,影响新根生长,加之这时盆土肥力不足,物理结构变劣。所以,要适时换盆、换土,换用新营养土的同时要疏剪卷曲根系、过密老根,以促进新根生长,提高水肥吸收能力。 冬、夏管理方法。葡萄骨髓大,抗冻性差,冬季修剪不宜太早和太晚,宜在不发生伤流时修剪,剪截时应在节上隔膜下剪,可适当多留一节,以确保剪口芽萌发。夏季修剪主要有抹芽、定枝、绑蔓、摘心、整修花序等。当芽已萌动尚未展开时,选择性去留芽;当新梢长至10厘米左右时,根据梢强弱选择去留,使新梢分布均匀,间隔10厘米为宜,及时控制副梢,能减少养分消耗,有利通风透光,提高浆果质量;摘心后夏芽副梢留顶端2个,保存3~4片叶,反复摘心;鲜食种在开花前1周,掐去花序尖端1/3,去掉副穗,可以提高坐果率,减少小青粒,增进果实品质。 主要病虫害防治。葡萄主要病害有:黑痘病、白腐病、霜霉病、白粉病等。综合防治措施:①结合修剪,剪除病枝、病叶,集中烧毁或深埋。②发芽前喷3~5度石硫合剂,加200倍液五氯酚钠。③开花前后,用半量式波尔多液200倍每隔1 0天喷1次。④6月上旬喷600~800倍退菌特。⑤7月发现霜霉病喷300倍40%乙膦铝。 葡萄主要害虫有:葡萄透翅蛾、葡萄二星叶蝉等。综合防治措施:①发芽前,结合防病喷3~5度石硫合剂,防治螨类害虫。②5月下旬喷90%敌百虫或40%乐果800倍液防治二星叶蝉。③经常检查枝梢,发现蛀口及时剪掉烧毁, |
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