茄子长途运输过程中为什么会烂果？

茄子不耐贮藏，一般烂果由以下原因引起。一是茄子采收前期雨水过多，而导致贮运期间病害发生严重；二是茄子贮运病害引起，如茄子褐纹病、茄子绵疫病、茄子细菌性软腐病等。主要防治措施有

　　①加强田间管理，及时摘除病叶病果；增施磷、钾肥。

　　②田间药剂防治，发病初期，可选用75％百菌清600倍液，或64％的杀毒矾可湿粉剂500倍液等药，雨天抢晴喷药，10天喷药1次，连续2～3次。

　　③贮运时严格剔除病果和受机械损伤果。

　　④控制在适宜的环境条件下贮运。一般宜将贮运温度控制在10～13℃，并注意通风换气，保持90％左右的相对湿度。