生姜主要分布在亚洲和非洲。中国、印度、印度尼西亚、尼日利亚等是生产姜的主要国家。生姜在我国,生姜分布很广,除了东北、西北寒冷地区以外,华南、华中及华北地区均有种植。其中,以安徽、湖南、四川和山东等省栽培面积较大。目前我国的生姜栽培面积约为20万公顷。 ![]() ![]() |
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