有机生态型小西瓜无土栽培周年的生产技术

随着农业产业结构的调整，龙游县西瓜种植面积迅速扩大，造成轮作困难，而且，大多以春西瓜为主，上市时间比较集中。为了进一步促进西瓜产业的发展，提高效益，自1999年开始，我们应用多层覆盖，有机生态型无土栽培、西瓜嫁接育苗等综合配套技术，进行有机生态型无土栽培小西瓜周年生产技术的试验、示范、推广，使西瓜正值"五一"、"十一"、"元旦"三大节日期间上市，经济效益十分显著。经过3年的实践，初步总结出一套栽培经验。现简介如下：

　　一、茬口安排

　　特早熟栽培，12月10日-20日电热温床育苗，2月初定植，4月底-5月初上市，5月底割蔓再生栽培，7月中下旬成熟，二茬瓜每亩产量2500-3000公斤；秋西瓜栽培，7月初煎嫌育苗，9月中旬上市，9月底拉秧，每亩产量1500公斤左右；秋延后栽培，8月底-9月初大钵嫁接育苗，12月上市，亩产量1500-2000公斤，每亩每年生产小西瓜5000-6000公斤。

　　二、多层覆盖，有机生态型无土栽培

　　选择排灌方便，地下水位低的田块，搭建6米×30米标准钢管大棚，棚内用竹片搭建中棚及小拱棚。特早熟、秋延后栽培采用四膜覆盖技术。秋西瓜栽培只保留大棚天膜，棚内挖两条宽40厘米，深15厘米的栽培槽，铺好黑色地膜，有机基质为腐熟猪粪或鸡粪，食用菌菌渣，谷壳灰、细煤渣，其配方比例为2:4:3:1。每立方米基质加5公斤三元复合肥，基质充分混合后填平栽培槽，亩约需基质10-12立方米。基质上铺塑料滴灌软管。

　　三、品种选择

　　特早熟、秋延后栽培选用抗病、耐低温、结果性强、耐湿性好、适合保护地栽培的早熟品种，如早春红玉、拿比特、天黄、特小凤等。秋西瓜栽培选用高温下结果率高、抗病力强、产量高的品种，如花仙子等。

　　四、特早熟栽培技术要点

　　1、播种育苗。选用直径10厘米的营养钵，装入混合基质，整齐排列放在铺好电热温线的苗床上。种子经消毒，浸种，催芽后，每个营养钵放一粒发芽种子，覆盖2厘米厚的基质，将基质温度控制在25-30℃，夜温18-20℃。出苗后白天20-25℃，夜温15-20℃。定植前5-7天开始降温炼苗，用500倍杀毒矾、甲基托布津防病。

　　2、定植。2月初，苗龄40-45天，3-4片真叶时抢冷尾暖头定植。每个栽培槽定植1株，株距35-40厘米，每亩栽550-600株。然后铺上地膜，用小刀将地膜割开一个十字口，将瓜苗放出膜外，扣好中棚和小棚膜。

　　3、定植后管理

　　（1）棚温管理。定植后为促进活棵和发根，棚温白天保持25-30℃，超过30℃应稍加通风，晚上最低温度不低于15℃。授粉期白天保持25-28℃，昼夜温差10℃为宜。膨瓜期白天棚温可增至28-32℃，加大昼夜温差。一般4月上旬撤小拱棚棚膜，4月下旬撤中拱棚棚膜，仍保留小、中棚棚架，以防强冷空气侵袭，5月上旬撤大棚裙膜。

　　（2）肥水管理，有机基质中各种营养元素齐全，其中微量元素更是供应充足，因此，管理上应着重氮、磷、钾三要素的供应总量及平衡状态。定植后至开花坐果期，基本上不需追肥，视基质干湿状况适量滴灌清水，以防徒长和促进坐果。幼瓜长到鸡蛋大小时，应加强水肥供应，视生长期状况，每10天左右在滴灌水中加入1%-2%的三元复合肥，采收前7-10天停止灌水。

　　（3）整枝和人工授粉。特早熟西瓜采用三蔓整枝，为提早上市，保留主蔓及二个健壮侧蔓，均匀分布，坐果后侧蔓任其生长。选择第二、三雌花，于开花当天上午7-10时人工授粉，提高坐果率。

　　（4）适时采收。特早熟西瓜从开花至果实成熟为30-35天。一般4月底-5月初开始采收上市，5月底采收结束。

　　4、再生栽培

　　（1）割除老蔓。在第一茬瓜全部采收结束后，于5月底-6月初在主蔓和两侧蔓基部留10厘米左右，剪去其余部分，将剪下秧蔓连同杂草一起清除棚外。将地膜揭起用清水冲洗干净保存，骼于秋延后栽培。

　　（2）追施肥水。西瓜剪蔓后，在栽培槽基质中开浅沟追肥，每亩结合灌水施腐熟饼肥50公斤加三元复合肥25公斤，促进新蔓生长。膨瓜期在滴灌水中加1%-2%的三元复合肥随水滴灌。

　　（3）整枝授粉。当新蔓长至30-40厘米时选留三条健壮蔓，其余剪去。开花后人工辅助授粉。

　　（4）病虫害防治。再生西瓜生长期正处于高温多雨季节，病虫害发生较多，主要有蚜虫、瓜绢螟、斜纹夜蛾和枯萎病、病毒病、炭疽病、蔓枯病、白粉病等。应以预防为主，综合防治。主要药剂有：40%乐斯本乳油600-800倍液，20%灭扫利乳油2000倍液、5%锐劲特2500倍液、40%氰戊菊酯6000倍液、50%多菌灵、70%甲基托布津、75%百菌清、80%杜邦新万生500-800倍液。

　　五、秋西瓜栽培要点

　　1、嫁接育苗。西瓜嫁接砧木以瓠瓜为佳，两者嫁接亲和性好，对品质无不良影响，对枯萎病有可靠免疫力。采用顶插接法，操作方便，管理简单，成活率高，适合一般农户操作。嫁接时正值夏季高温，嫁接苗管理主要着重于遮光降温保湿，防病虫害。

　　2、适时定植。前茬西瓜拉秧后，及时清理秧蔓，每立方米基质添加腐熟鸡粪（猪粪）20公斤、三元复合肥5公斤混合，用50%多菌灵或70%甲基托布津500倍液杀菌，2叶期定植，株距35-40厘米。

　　3、田间管理

　　（1）肥水管理。生长前期不需施肥只滴清水即可，膨瓜期结合滴水加入1%-2%三元复合肥。后期结合防治病虫进行叶面追肥。

　　（2）整枝和人工辅助授粉。5-6叶期摘心，留3条健壮侧蔓，其余剪除，开花时上午7-9时人工辅助授粉。

　　（3）病虫害防治。秋西瓜病害较轻，要注意防治病毒病；虫害发生严重，主要有蚜虫、红蜘蛛、瓜绢螟、斜纹夜蛾等。选择高效低毒农药防治。

　　六、秋延后西瓜栽培技术要点

　　1、大钵嫁接育苗。为充分利用前期良好光温条件，可适当提早育苗，延长苗龄。于8月底-9月初采用直径12厘米的营养钵嫁接育苗。嫁接和管理方法同秋西瓜，后期将营养钵适当分开。

　　2、抢时定植。9月底，秋西瓜拉秧后立即清除秧蔓，基质追肥，灭菌方法同秋西瓜，定植后铺地膜，开小口将秧苗放出膜外，扣好大棚裙膜。

　　3、棚温管理。秋延后西瓜的成败，主要在于棚温管理。定植后，棚温控制在25-30℃，超过30℃应稍加通风。当夜间气温降至20℃以下时扣大棚裙膜，降至15℃以下时扣中棚和小拱棚棚膜。

　　4、肥水管理。为充分利用前期温光条件，前期应足肥足水，促进生长，增加光合面积；中期控制肥水，促进开花坐果；后期增施磷、钾肥。

　　5、整枝和授粉。采用一主二侧的三蔓整枝方法，开花时进行人工授粉。

　　6、病虫害防治。秋延后西瓜，前期病虫发生较重，注意防治；后期较轻，注意观察。

　　7、采收。秋延后西瓜一般于12月份采收上市。