一年三茬种植技术是指在一年内种植三次糯玉米并收获。此种技术可以提高收益，同时保证了糯玉米供应的连续性。通过以下三个季节的种植，可以得到一年三茬的鲜食糯玉米。
鲜食糯玉米一年三茬种植技术
第一茬；
选择4-6月份进行开春大棚种植；在2月份左右对土壤进行灭菌处理，之后进行基肥施用，包括腐熟有机肥和化肥；糯玉米种植密度约为50000株/亩；播种后，保持适宜温度和湿度，约10天左右即可出苗；苗高达到5-6cm的时候，进行追肥，同时也可以进行防治病虫害；糯玉米生长期大约需要2个月，成熟后采摘。
第二茬；
选择7月份进行夏季大棚种植；对土壤进行灭菌处理和追肥；糯玉米种植密度与第一茬相同；由于夏季温度较高，注意保持适宜的湿度和通风；糯玉米生长期大约需要1-1.5个月，成熟后采摘。
第三茬；
选择10月份进行秋季露天种植；对土壤进行追肥；由于糯玉米对湿度的要求较高，所以要注意增加浇水频率；糯玉米生长期大约需要2个月，成熟后采摘。
种植糯玉米要注意选种、整地、播种和管理。选种要选抗病性好、丰产性好的优良品种，播种前要晾晒2-3天。整地时要平整、松软、深厚、排灌方便，施肥时要施农家肥和复合肥。播种时以高垄播种为主，株距在30cm，行距在40cm，穴中放入3粒种子。
浇水时要结合施肥进行，穴施、沟施，施加尿素和锌肥，喷洒叶面肥。同时需要注意，种植时要注重肥料和防病虫害等措施，糯玉米主要是以鲜食为主，在其生长过程中要控制使用化学农药，有利于减少农药残留，保证糯玉米使用安全。
虫害防治主要就是糯玉米螟，其发生期一般在喇叭口期，可以使用太阳、能频振式杀虫灯、黄塑板诱杀等进行物理防治。
