西葫芦的塑料大棚春早熟栽培

1．品种选择

西葫芦早熟栽培的苗期和生育前期在寒冷季节，故应选择耐寒性强、早熟、丰产、品质好的品种。目前生产上常用的品种有：早青、潍早1号、纤手等，作为特菜栽培的香蕉西葫芦也有一定栽培面积。

2．培育壮苗

西葫芦多于温室或阳畦内、电热温床营养钵育苗，白天温度20～25℃，夜间10～15℃，地温15～20℃。一般苗龄30～40d左右，苗高8～10cm，具3～4片真叶即可定植。每亩用种量250～300g。

3．定植

定植前15～20d将大棚覆盖好，扣严薄膜，尽量提高棚内地温。定植前结合深翻，每亩施入腐熟的有机肥料3000--5000kg，同时混入40～50kg过磷酸钙或20kg复合肥料。翻后整平耙细，做成平畦。当设施内10cm的地温稳定在8～10℃以上、夜间最低气温不低于8℃时，即可定植。可用单行定植，亦可用宽窄行定植，一般株行距为cm×cm，每亩1500～2000株为宜。

4．定植后的管理

温度西葫芦是喜温蔬菜，不耐霜冻，早熟栽培初期外界气温较低，故管理的重点是防寒保温，避免0℃的低温出现，保持适温以利生长发育。缓苗期不通风，白天保持25～30℃，夜间15～20℃。缓苗后逐渐通风降低温度，白天保持20～25℃，夜间15℃以上。进入结果期适当提高温度，白天25～28℃，夜间15～18℃。当外界白天气温达20℃以上时，白天全天通风，只进行夜间覆盖。当夜间最低气温稳定在13℃以上时，可撤掉所有保护设施。

水肥管理定植时浇透定植水，缓苗水中耕松土进行蹲苗。此期温度较低，应多次进行中耕，中耕可由浅而深，每5～7d一次，到根瓜采收时，一般中耕4～5次。蹲苗后结合浇第一水，可随水冲施稀粪尿，每亩300～500kg，以促进植株生长和根瓜膨大。根瓜膨大期和开花结瓜期应加大浇水量和增加浇水次数，保持土壤见干见湿，一般2～5d浇一次水，待撤去覆盖物处于露地条件后，应增加浇水次数。早熟栽培西葫芦每10～15d追一次肥，共追3～4次，每次每亩施用复合肥15～20kg，结果盛期每7～10d可根外追施0.1%～0.2%的磷酸二氢钾液。

植株调整早熟栽培西葫芦有些品种，基部易产生侧枝，应及时摘除，生长过程中多余的雄花、畸形瓜及枯老病叶也应及早摘除。

保花保果西葫芦不具单性结实特性，开花期必须经授粉、受精或激素处理后才能坐瓜。早熟栽培早期外界气温尚低，昆虫很少，加上设施密闭，不易接受昆虫传粉，因此耕种帮建议雌花开花后必须每天进行人工授粉，授粉应在早晨揭苫后进行，方法是摘下雄花，去掉花瓣，用雄蕊花药涂抹雌蕊柱头，这样1朵雄花可为3朵雌花授粉。

利用激素处理也是保花、保果的有效措施。目前生产上多采用2，4-D处理技术。处理时间一般在早晨8～9时，2，4-D使用浓度应根据栽培季节的不同有所区别。据实验，冬季低温季节浓度为80～100ml/L，春季为25～40ml/L。处理方法是每天早晨揭苫后，用毛笔蘸上配好的2，4-D溶液，涂抹在刚开放的雌花花柱和花瓣基部。为了防止重复处理，在2，4-D溶液中加入红色。生产实践证明，单纯用激素处理，不如授粉又用激素处理效果好。

5．采收

西葫芦以嫩瓜供食，应适时早采，以促进后续坐瓜和果实生长。一般根瓜0.25～0.5kg即应采摘，结果中后期单瓜重0.5--1.0kg时采摘，后期食用老瓜重1.0～2.0kg时采摘。