在我国南方的龙眼收获季节,气温常达30摄氏度以上,雷雨天气多,湿度较大。将此时采摘下来的龙眼果用中草药百部(具有较强的杀虫力并对真菌、霍乱菌、痢疾杆菌、大肠杆菌等有较大的抗菌作用,且对龙眼有着色护色作用)、高良姜(有缓释挥发性能)配以甘草制成的龙眼保鲜液、保鲜纸处理后,常温下贮运一周,好果率达88%以上,若置于3-6摄氏度、相对湿度70%-90%的环境贮运20天,好果率达97%左右,贮运30天,好果率达95%左右。现将它的制作及应用方法介绍如下: |
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