1、湿藏法在地势高燥、排水良好、背阴避风处挖深1米、宽1-1.5米、长度随贮量而定的沟。沟底铺一层10厘米厚的洁净湿沙,沙的湿度以手捏成团但不出水为度。然后铺上一层核桃一层沙,沟壁与核桃之间以湿沙充填。铺至距沟口20厘米时,再盖湿沙与地面相平。沙上培土呈屋脊形,其跨度大于沟的宽度。沟的四周开排水沟。沟长超过2米时,在贮核桃时应每隔2米竖一把扎紧的稻草作通气孔用,草把高度以露出屋脊为度。冬季寒冷地区屋脊的土要培的厚些。 ![]() ![]() |
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