黑莓新品种宝森的特征与引种栽培技术

宝森是从美国引进的黑莓品种，2001年江苏省中国科学院植物研究所引入试种，表现出适应性强、成熟早、风味好等特点。现将宝森在南京地区的引种栽培技术介绍如下。

　　特征特性：宝森为大果型早熟品种；每株有果穗116～167个，每穗5～8个果；果穗长9.8～17.3厘米、宽7.3～11厘米，穗柄长12.3～19.5厘米，果实长圆球形，纵径2.6～3厘米、横径2～2.3厘米；成熟果紫红色，单果重4.9～7克，最大果重15克，千粒重4.1～4.3克，丰产期株产鲜果4.35公斤；可溶性固形物含量8.5%～11.5%，酸甜爽口，鲜食加工均可；耐旱，不耐涝，能耐受-15摄氏度的低温；8成熟果常温下可储存2～3天，0～4摄氏度条件下可储存7～10天。该品种在南京地区5月底至6月下旬成熟，比赫尔早熟20天左右。

　　建园：选择土层深厚、远离污染源、交通便利的地方建园。贫瘠的土地，在耕翻时施足有机肥，以提高土壤肥力。底肥以腐熟农家肥为好，每亩用量为5000～8000公斤；或者每亩施25%三元复合肥40～50公斤。冬前按行距2米、株距1.5米的规格挖定植穴或定植沟，在定植穴或定植沟底部铺适量稻草。早春芽萌动前选择1年生扦插苗或压条苗定植。定植后浇足定根水。

　　搭架整形：定植后搭架，架式以篱壁式为好。架材高度在2米以上，每亩需架材66根左右，架上拉2～3道12～14号铁丝。生长期及时引蔓上架，以免枝蔓缠绕在一起。7月上中旬去除枯死枝蔓，将2年生老枝从根部剪除清出果园，同时将1年生枝蔓引绑上架。12月上旬至2月上旬剪除有病虫害和冻死的枝条，疏除细弱枝和过密枝，对其余枝条适当短截。一般每株留8～12条长1～1.5米的粗壮枝，并均匀绑缚到支架上。

　　肥水管理：看苗追肥3次，以速效肥为主。第一次在3月下旬萌枝发生时施用，以氮肥为主；第二次在4月底果实膨大期施用，以氮磷肥或三元复合肥为主；第三次在8月份花芽分化期施用，以复合肥为主。冬季，在距植株60厘米处开沟施基肥，沟宽和沟深均为20～30厘米，每亩施农家肥1000～1300公斤或25%复合肥40～50公斤。伏秋干旱时，每隔10天灌水1次，以土壤湿透为度，覆盖的果园每隔20天灌1次水。雨季及时排涝，园内不能长时间积水。

　　防治病虫：早春芽萌动前喷施3～5波美度石硫合剂防治病害，采果前20天停止用药，以减少果品中的农药残留量，保证果品质量。