黄瓜是喜肥喜水蔬菜,同时又是浅根系作物,在结果期,肥水供应坚持“浇小水、勤浇水”的原则。肥水不足就会形成尖嘴瓜,瓜条膨大时水分过多,易形成大肚瓜。一般从定植缓苗至根瓜采收,进行两次灌水追肥,亩追施化肥尿素或磷酸二铵20斤,沟施覆土后灌清水。根瓜采收后进入生长盛期,需肥水量显著增加,要增加追肥量和次数。7~10天追一次肥,人粪尿和化肥交替施用,每亩追施磷酸二铵或尿素30斤,穴施后灌水。同时每隔3~5天灌一次水。通常是肥、水交替,即一清一肥,交替浇灌。结果后期植株对肥水吸收能力降低,每隔7~8天灌一次水,隔一次清水追一次肥。为了保护叶片,结合打药进行叶面追肥,100斤药液加入尿素1斤、红糖1.5斤,进行叶面喷洒。 灌水时间最好在晴天的早晨,不要在下午、傍晚、午后灌水,夜晚棚内温度高容易滋生病害。阴天、雨天不应灌水,灌水后棚内湿度大,又不能放风排湿,容易引起病害和瓜秧徒长。灌水应在摘瓜前进行,摘瓜后空秧灌水,易引起徒长疯秧。
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