1、施好基肥:果树基肥宜在果实采收后的10-11月份施入,一般亩施优质农家肥5000千克左右,再配施一定数量的尿素、过磷酸钙或磷酸二铵。秋季未施基肥的果园,根据产量、树势,结合冬季深翻抓紧施足有机肥。 2、全园深翻:在晚秋或初冬,在清园后进行深翻或耕翻。 3、树干涂白:在果树落叶后土壤封冻前进行涂白。涂白部位以树干为主,幼树、树冠不完整的大树、病树树干的南面及树叉处要重涂,不要全树涂白,以免烧芽。 4、更新补缺:抓紧秋末冬初的时间,挖除劣质果树品种及发病严重的老品种、老树;有缺株现象的果园,应及时补缺。 5、注意冬灌:冬灌,以果实采收后至土壤封冻前为好。在水源条件好,灌水设备齐全的果园,可采用沟灌或环状沟灌法;在水源和设备差的果园,可环绕树冠外缘打起盘状土埂灌水。 6、清园消毒:结合冬剪、清除树上及地面上的病虫、枯枝、落叶、僵果和园中杂草,集中烧毁或深埋。并在秋末冬初进行刮粗皮,以12月下旬至翌年2月份进行为宜。刮除枝干病斑,用402抗菌剂50倍液保护伤口;树冠喷布95%机油乳剂50倍液或45%晶体石硫合剂30-50倍液封园。但应注意,石硫合剂与机油乳剂不能同时施用,两者应间隔20天,否则易产生药害。对腐烂病刮后的伤口,刮后及时涂上波美5度石硫合剂或菌毒清50倍液保护伤口。 7、冬季修剪:冬季修剪的主要方法是疏枝、短截、回缩、刻伤,开张角度和甩放等。为了促进成花,冬剪时应采取长放、短截留桩、破顶芽和疏枝的方法。强枝短截留撅,短橛上留下的都是瘪芽,发出的新梢短,停止生长早有利于营养积累、形成花芽。封顶枝剪顶或破顶芽,在剪口下抽生出的几个生长势力相近的短枝来,有利于形成短果枝。疏除交叉枝,重叠枝、丛生散发枝,能改善通风透光条件,增加营养物质和积累,促生花芽。对发育枝去强留弱、去直留斜,并适度修剪留下的枝,更新枝组。修剪果树,一定要处理好伤口,锯枝时锯口茬要平,不可留桩,要防止劈裂,去枝后用锋利刀将其面削光、直径1厘米以上的伤口要随即涂上保护剂。 8、防治病虫:果树在冬剪清园后全园均匀周到的喷1次波美3-5度石硫合剂,使树体呈淋洗状态,可防治腐烂病等病害和红蜘蛛等虫害。在越冬害虫出蛰活动时根据园内害虫种类进行喷药防治。 9、间种绿肥。果园间种蚕豆、豌豆、苕子、紫云英等绿肥。绿肥要适当早播,绿肥收割应在翌年春天盛花期进行,蚕豆宜在初结荚期进行,收割后及时埋青。在间种绿肥时,要留出树盘,幼树应不少于1米直径,树冠超过1米的应比树冠大25厘米左右。 10、保温防寒:冬季给成年树树盘培土至根颈,幼树埋覆土壤至树干,可以保护根系和基干安全越冬。树干包草衣,幼树搭盖膜棚或草棚,均有良好的防冻作用。浓霜期间用秸秆或草秆在果树行间熏烟,可以减轻霜冻。在大雪后,及时摇落树冠上的积雪。如遇冻害,以免打落枝叶,加重冻害。
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