从3月中旬开始,京郊春大棚黄瓜将陆续进入定植期,根据当前的气候情况,结合近年高产高效创建中总结的技术经验,提出春大棚黄瓜定植期生产管理技术建议如下: 一、关注天气、适期定植 根据多年来技术经验及北京市气候特点,京郊无覆盖单层塑料大棚春季黄瓜定植期一般在3月26日左右,但近年来从高产高效技术经验来看,采取系列保温措施适当提前定植,一是有效降低春季低温对已定植果菜生长的影响,二是将定植期适当提前,促进黄瓜提早采收上市。2011年京郊春大棚黄瓜示范点应用该项技术,最早于3月5日定植,3月27日开始采收,截至5月20日的前期产量达到5099公斤/亩,销售收入13325元,以27.4%的总产量取得了32.9%的总收入,效益显著。 但今年3月份气温偏低,据市气候中心预测,3月中旬平均气温4℃,较常年偏低2.2℃,极端最低气温为-5℃,下旬后期可能有4级左右偏北风导致降温,因此广大农户要密切关注天气情况,并连续监测棚室温度状况,做到适期定植。一般要求栽培畦10厘米地温稳定在12℃以上、大棚内最低气温稳定在5℃以上才可定植。有条件的最好采用多重覆盖技术。 地温监测点为距大棚西部50厘米处,气温为大棚中部距地面1.0米处,每天6:00—7:00进行温度观察。 二、定植前的准备工作 1、棚室准备 生产上一般要求在定植前20-25天盖膜扣棚,棚膜覆盖完成后,及时清除田间垃圾,封闭风口,提高棚温,准备整地。 2、整地作畦 定植前10-15天完成整地施肥及做畦工作。 整地施肥 亩施优质腐熟有机肥5000公斤、二铵50公斤、硫酸钾15-20公斤。底肥2/3普施,1/3于做畦时沟施。底肥普施后,进行翻耕,一般耕深40厘米。 起垄做畦:推荐应用两种畦式,一是台式平畦,具有滴灌条件的地块应用,二是瓦垄畦,采用膜下沟灌或定量滴灌带的地块应用。畦宽130-140厘米,高15厘米。做畦时沟施1/3底肥。 土壤消毒:每亩地用硫磺粉2-3公斤及敌敌畏0.25公斤,拌上适量锯末后分堆暗火点燃,棚室密闭熏蒸一昼夜,可将应用的农具同时放入棚内熏蒸消毒。 覆盖地膜:熏蒸消毒完成后,放风至无味,将栽培畦覆盖地膜以保墒增温。若采用多重覆盖,可于栽培畦上扣小拱棚、再覆盖二层幕,夜间大棚外围围挡一圈草帘,以尽快提高地温。 3、秧苗准备 春大棚黄瓜的适龄壮苗要求:自根苗日历苗龄45天左右、嫁接苗日历苗龄55天左右,株高15厘米、茎基部粗0.8-1厘米以上、下胚轴3-4厘米、生理苗龄4-5叶1芯、伤口愈合完好,叶色亮绿、子叶完整、根系发达、根色洁白,无病虫害。 根据我站技术人员对大兴、顺义、通州等区县育苗情况的调查,本市春大棚黄瓜平均播种期2月9日,较去年提前11天,但育苗期间温度低、光照不足,对壮苗培育造成了一定的影响。从2月下旬以来,本市温度一直偏低,2月下旬平原地区平均气温-0.1℃,与常年持平,与去年相比偏低1℃,3月上旬平均温度为1.0℃,比常年偏低2℃,比去年偏低4℃,平均日照为47.6小时,比常年偏少3成,比去年偏少5成,导致秧苗偏弱。 目前平均生理苗龄3叶1芯,但平均株高达到了17.8厘米,秧苗出现徒长情况。因此定植前,一方面要加强炼苗,一般于定植前一周开始炼苗,育苗场所温度白天控制在20-22℃,夜间10-12℃,夜温可以逐渐降低到8-10℃,但地温应保持13-15℃,同时通过适当控制浇水进行炼苗,争取在定植前达到壮苗标准;另一方面,要加强苗期病虫害预防,定植前2天,喷75%百菌清可湿性粉剂1000倍液或70%敌克松1000倍液防控苗期病害。 三、定植技术要点 定植前5-7天,先大水造墒,封闭棚室提高地温,选择晴天上午“点水”定植,采用大小行方式栽培。先按照规定株行距开定植穴,大行距80-90厘米、小行距60-50厘米,株距27厘米,亩定植密度3300-3500株。定植时将秧苗适当分级定植。覆土深度不要超过苗坨高度,水渗后及时封好地膜破口处。 四、定植后管理 1、缓苗期管理 此期的管理重点是提高温度、促进缓苗。定植后要闷棚保温一周,期间浅中耕2次,缓苗期间一般不用通风、浇水,当中午温度超过35℃时可开顶风口降温,注意风口不要开得太大,不要开腰风、切忌开底风,待温度缓慢降到32℃时关闭风口,夜间保持15℃以上。待心叶开始生长时,缓苗期结束,此时根据土壤墒情及植株长势决定是否浇缓苗水,即便要浇缓苗水也要浇小水,且浇水后要及时中耕。注意这段时间外界温度还不是很稳定,要严防寒流侵袭造成冷害、寒害乃至冻害。 2、蹲苗期管理 缓苗结束后进入蹲苗期,蹲苗期的管理重点是促进根系发育、控制茎叶生长,协调植株地上部与地下部的关系,以利开花座瓜。所以在蹲苗期不要浇水追肥,通过适当的生理干旱促进根系生长。期间主要工作如下: 中耕松土2-3次,以提高地温,促进根系发育。 在温度管理上,可适当降低温度,白天25-30℃,超过30℃可放风,棚温降至25℃即关闭风口,夜间保持10-15℃。 此期植株开始生长,当株高30厘米以上时,要开始插架绑蔓,最好采用银灰色塑料绳吊蔓栽培,每株使用绑蔓夹2个,便于后期的落秧;若采用竹竿插架,要插直立架、切忌人字架。
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