各类果树应该什么时候嫁接？

嫁接后成活率受当时温度、砧穗的活跃状态等影响，因而嫁接时期在很大程度上影响成活率。下述为北方各类果树应该什么时候嫁接？

各种果树的适宜嫁接时期：

梨的适宜嫁接时期，枝接为3月下旬至4月上中旬，芽接为7月下旬至9月上中旬。6月中旬以前芽接的接芽可当年萌发，8月以后嫁接的当年不萌发。嫁接方法有芽接、切接、皮下接、劈接、腹接、舌接等。

苹果的适宜嫁接时期，枝接为3月下旬至4月上中旬，芽接为6月中下旬至9月上旬。6月中旬以前芽接的，接芽可当年萌发，8月以后嫁接的，当年不萌发。嫁接方法有芽接、切接、皮下接、劈接、腹接、舌接等。

桃枝接时期为3月下旬至4月中旬，芽接时期为6月下旬至9月中旬。6月中旬以前芽接的，接芽可当年萌发。8月以后芽接的，当年不萌发。嫁接方法有芽接、切接、皮下接、劈接、舌接等。

杏枝接时期为3月下旬，芽接为7月上中旬至8月下旬。6月中旬以前芽接的，接芽可当年萌发。8月以后芽接的，当年不萌发。嫁接方法有芽接、切接、皮下接、劈接、舌接等。

柿子的枝接时期为3月下旬，有劈接、切接等。4月下旬至5月上旬皮下接。芽接时期为5月上中旬至6月中旬，有方块形芽接、工字形和丁字形芽接，一直到8月份。

核桃的枝接时期为4月下旬至5月上旬。6月中下旬当枝条稍木质化时进行套芽接，6月至9月上旬芽接。嫁接方法有劈接、切接、腹接、芽接、丁字形芽接、套芽接等。

樱桃枝接时期为3月下旬至4月上旬，芽接为8月下旬至9月下旬。6月中旬以前芽接的，接芽可当年萌发。8月以后芽接的，当年不萌发。嫁接方法有芽接、切接、皮下接、劈接、舌接等。

枣3月下旬至4月中旬劈接、切接，5月中旬至8月下旬砧木皮层易剥离时皮下接、腹接，5月上旬至7月可进行方块形或丁字形芽接。5～6月份嫁接的，当年萌发。7～8月份嫁接的易成活，一般当年不萌发。

银杏在8月下旬至9月中旬切腹接效果最好。

石榴3月中旬至4月中旬可进行劈接、切接。萌芽前后至9月中旬皮下接，以萌芽前后效果最好。5月底至8月初进行绿枝接，6月下旬至8月下旬可进行方块形芽接，8月份可进行带木质芽接。

山楂的芽接时期为7月上旬至8月下旬，枝接时期为3月中旬至4月上旬。嫁接方法有丁字形和工字形芽接等、劈接、切接、皮下接、根接等。

板栗3月下旬至4月上旬根接、劈接、切接等，4月下旬至5月上旬砧木皮层易剥离时进行插皮舌接，8月上旬至9月下旬采用方块形或丁字形芽接。

李3月下旬至4月上旬劈接、切接等。5月中旬至6月下旬绿枝嫁接，皮层易剥离时可进行插皮接。5月底至7月上旬进行丁字形芽接，当年可萌发形成速成苗。7月上旬至8月下旬可进行带木质芽接。

葡萄砧木和接穗均稍木质化或半木质化时开始进行绿枝劈接、绿枝搭接等，一般从5月中旬至7月份，过晚新梢成熟度不够，影响越冬。砧木和接穗半木质化、芽眼较易取下时可进行绿枝芽接，一般为7月上中旬至8月下旬。春季发芽前可进行室内枝接、扦插育苗等。

木瓜春季发芽前进行切接。劈接，5～9月份进行方块形芽接，以8、9月份最好。

猕猴桃枝接以春季2～3月份为宜，芽接以7月中旬至8月中旬为好。

注意：各地因气候温度差异，树体生长物候期不同，时间或稍有提前或推后。