台湾栽培番茄的历史比较悠久,20世纪初由日本引进,已有100多年的历史。目前台湾番茄栽培面积达20余万亩。其中60%为露地栽培,40%为设施栽培,大果型番茄及樱桃番茄种植面积相当。 1.栽培介质 主要分为常规的有土栽培及营养液栽培两种,农户生产以有土栽培为主,农场生产以营养液栽培为主。用于营养液栽培的基质有椰糠、岩棉以及泥炭土等。其中椰糠较为常见,与泥炭相比,椰糠价格较低,一块成品椰糠条约合25元人民币,可以种四棵苗,平均两年换一次。 2.栽培品种 台湾番茄品种繁多,但大面积生产以本土品种为主,其中“农友种苗”选育的品种如:“玉女”、“千禧”、“春桃”等市场占有率超过90%,另有“桃太郎”等少数品种从日本进口。 3.播种期与茬口 台湾平地番茄的播期为,北、中部8月上旬至2月下旬,9月至1月中旬最为适宜;南部8月上旬至2月上旬,9月至1月中旬最适宜。各地8月以前过早播种,则苗期和生育初期在高温期,又有台风暴雨侵袭的危险。3月以后过迟播种,生育后期在高温期,植株易感病且座果困难。一般一年种植1-2茬,第一茬时间较短,平均3-4个月,每年12月左右结束,第二茬从1月到7月,根据市场行情决定中间是否倒茬。 5.定植畦及密度 土地耕耙打碎后,按行距开沟,施入基肥后做高畦,畦南北走向为原则。平均畦间距为120cm—140cm,种植双行,株距45cm,平均密度为2117—2470株/亩。 6.水肥管理 进行水肥一体化管理,根据气候和植株大小,调节每天浇水的次数,冬天每天浇水2次,一般每次3分钟,每株浇水450ml,夏天蒸发量加大,酌情增加滴灌次数。 7、整枝打杈 采用吊蔓或网架方式牵引植株,吊蔓栽培以单杆整枝为主,即留一个主枝生长点,其余侧芽全部去掉。网架栽培植株调整方式多样,可单杆整枝,也可双杆整枝,必要时还可进行行间“垂枝”处理,增加坐果穗数和产量。 |
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