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2023-6-19 04:32| 发布者: 李先生| 查看: 96| 评论: 0
1.果实充分膨大后,其着色好坏与营养素的供给有密切关系:氮素过多、钾、硼缺乏时,果实着色不良,而钙、钼、硼等矿质元素,对果实着色有一定的促进作用。
2.果实膨大盛期,果内水分缺乏,也会使果皮着色不良。果实与长时间与地膜或垫草接触。
3.果实的着色一般受温度、光照和土壤条件的影响较大,花青甙色素形成较适宜温度为20℃~25℃,温度过高过低都不利于其合成。遇连续低温和光照不足,尤其是大棚里温度低于5摄氏度,极易发生青头果;光照不足或浆果中含糖量低或磷、钾、硼元素不足引起生理性白果易软易烂。
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