全球范围内,北美地区是蓝莓的发源地,同时也是蓝莓的主要产区,在过去的10年内,北美地区蓝莓的栽培面积以平均每年20%~30%的速度递增。其中大部分地区以高丛蓝莓种植为主,从2003年到2005年世界各国高丛蓝莓的种植面积都在逐渐增加,其中北美、日本增长了1.5倍左右,中国种植面积增长了5倍多,其他国家也以不同速度的有所增加,英国也开始进行高丛蓝莓的栽培,但仍是少量种植。同时,其蓝莓总产量也在迅速增加,大多数国家果实利用形式以鲜果销售为主,北美产量仍旧占据世界生产总量的主导地位。 |
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