湖北枣阳生姜为湖北省枣阳市农家品种,根茎鲜黄色,姜球呈不规则排列,辛辣味较浓,品质良好。既可作辛香调料,亦可作腌溃原料。该品种性畏强烈阳光,也不耐高温,生长期间需搭荫障。当地于5月上旬播种,10月下旬收获,单株根茎重300〜400克,大者可达500克以上。一般每667米2产2500〜3000千克。 |
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