韭菜无公害栽培

韭菜是人们喜食的一种蔬菜，但是近年来剧毒农药在防治韭菜病虫害中使用较多，使韭菜中的农药残留严重超标，给人们的健康造成严重危害，因此耕种帮建议生产无公害韭菜成为当务之急。辽宁省农业科学院蔬菜研究所根据多年的科研生产试验，总结出综合配套的技术，现将有关内容介绍如下。

建立无公害韭菜生产基地建立无公害韭菜生产基地是进行无公害韭菜生产的首要条件，是防止环境中有害物质污染韭菜的关键性措施。基地附近应没有污染源，大气环境质量符合国家级标准或省级标准，灌溉用水应采用未受污染的水源。基地的土壤应无污染，理化性质良好，符合国家土壤环境质量标准。

栽培技术措施品种选择选用优良的抗病虫能力强的品种：绿带1号、园艺宽叶、汉中冬韭等。

浸种催芽春播可以干籽直播，夏秋播种前要进行种子处理。先用40℃的温水浸种12小时，将种子上的黏液洗净后，用湿布包好，放在16-20℃的条件下催芽，每天用清水冲洗1-2次，当60%的种子露白时即可播种。

整地施肥选择地势高，排灌方便的沙壤土地块做苗床，耕翻土地，结合整地撒施优质有机肥6000公斤/亩，尿素30公斤/亩，过磷酸钙40公斤/亩，硫酸钾30公斤/亩，深翻入土，耕后细耙整平做畦。