无公害西兰花标准化栽培新技术

西兰花、青花菜，为甘蓝的一个变种。随着城乡人民生活水平的不断提高，对蔬菜品种多样化的要求越来越多，其栽培面积逐年扩大，现已成为人们生活中常见的重要蔬菜之一。现将无公害西兰花标准化栽培新技术阐述如下：

一、品种选择

露地栽培选择高抗病毒病、耐热的品种。如优秀、绿带子、绿岭等。每亩用种量20克。

二、育苗

选用近三年来未种过十字花科蔬菜的肥沃园土2份与充分腐熟的过筛圈肥1份配合，并按每立方米加15:15:15的三元复合肥1公斤或相应养分的单质肥料混合均匀待用。将床土铺人苗床，厚度约10厘米。用25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森钮悴可湿性粉剂按9:1比例混合，按每平方米用药8-10克与4-5公斤过筛细土混合，播种时2/3铺在床面，1/3覆盖在种子上。播种时浇足底水，水渗后覆一层细土，将种子均匀撒播于床面，覆土0.6-0.8厘米。露地夏秋育苗，使用中小拱棚育苗，覆盖遮阳网或旧薄膜，遮阳防雨。地面铺稻草。当幼苗长到2叶期时，分苗到营养钵内。分苗后床土不旱不浇水，浇水宜浇小水或喷水，定植前7天浇透水，1-2天后囤苗。分苗后要用遮阳网防暴晒，有条件的还要扣20目防虫网防虫。壮苗标准:植株健壮，5-6片叶，育苗天数不超过45天。叶片肥厚腊粉多，根系发达，无病虫害。

三、定植

采用垄上单行定植，根据品种特性、气候条件和土壤肥力，早熟品种:行距50厘米，株距40-50厘米，中熟品种行距60-70厘米，株距60厘米。

四、田间管理

1、缓苗期:定植后4-5天浇缓苗水，随后结合中耕培土1-2次。棚室要增温保温，适宜的温度白天20-22℃，夜间10-12℃，通过加盖草苦，内设小拱棚等措施保温。

2、莲座期:苗期长到盘状，要有一段时间控制浇水，即蹲苗，中晚熟种10-15天。结束蹲苗后要结合浇水每亩追施氮肥3-5公斤，同时用0.2%的棚砂溶液叶面喷施1-2次。

3、结球期:要保持土壤湿润。结合浇水追施氮肥2-4公斤，钾肥1-3公斤。同时用0.2%的磷酸二氢钾溶液叶面喷施1-2次。结球后期控制浇水次数和水量。收获前20天内不得追施无机氮肥。