大蒜高产种植要点和注意事项

大蒜是很多人都爱吃的配料，有的菜看上去平平无奇，但是只要经过蒜蓉的加工，就会变成一道非常美味的佳肴，相信喜欢吃大蒜的人能够体会到。那么种植大蒜如何管理，才能实现高产呢？下面一起来学习了解下。

  大蒜是很多人都爱吃的配料，有的菜看上去平平无奇，但是只要经过蒜蓉的加工，就会变成一道非常美味的佳肴，相信喜欢吃大蒜的人能够体会到。那么种植大蒜如何管理，才能实现高产呢？下面一起来学习了解下。

  1.水分需求

  大蒜的叶片比较小，大蒜的吸收能力很弱，所以对于水分必须做好管理，从大蒜播种之后直到长出幼苗的这段时间里，要保证土壤有充足的水分，但是水分也不能太多，如果水分太多的话很容易让田间出现积水，积水很容易就导致烂根烂母等情况。从出苗到抽薹期之间，大蒜的生长速度是很快的，对水分的需求量也会增加，所以我们浇水的刺水要增加。到了采薹期的时候，要适当的减少浇水的次数，避免采薹的时候折断植株，影响植株的生长，使产量下降。后期的浇水工作只需要根据大蒜的生长程度和土壤的湿润度来决定浇水量，要管理好大蒜的生长环境。

  2.施肥管理

  在种植大蒜之前要先保证施的底肥充足，在底肥比较充足的情况下，在大蒜的整个生长期的追肥次数不能少于4次，因为大蒜本身就是一种喜肥的作物，第一次追肥是在大蒜长出2片叶子的时候，这个时候大蒜已经开始自主生长了，根据幼苗的生长程度来适当的追施农家肥。然后就是在春末前后，这个时候已经开始慢慢的暖和了，大蒜开始步入返青期，在返青的时候要追施返青肥，最后两次追肥是在大蒜的抽薹期和催头期及时的进行。

  3.除草管理

  大蒜出苗之前，可以使用除草剂去除杂草，如果天气不好的时候，比如说干旱、多雨等情况，除草剂的效果就会降低，可以换成中耕除草的方法，中耕除草要比使用化学药剂进行除草更好，因为中耕除草不仅可以除去田间的杂草，将更多的养分集中到植株身上，还可以提高土壤的通透性，提高大蒜对养分的吸收能力，还可以相对的减少药害的发生率。在中耕的时候，要注意不要损伤到植株的根部，让根部能够更好的生长延伸，让大蒜能够正常的生长。

  4.注意事项

  使用激素是需要根据品种来决定的，而且使用激素的话是不利于大蒜的贮藏工作的，大蒜很容易发生病虫害，出现腐烂等各种情况，所以只能给那些采收之后立刻上市，不需要贮藏的品种使用激素，比如二水早等，使用激素也是有一定的要求的，在大蒜的苔尾露出的时候进行喷洒，后期就不能在使用了，这样不但可以很好的加快大蒜的生长，还可以让养分更加的集中，提高大蒜的产量。