1、低温贮藏法 自然低温贮藏法 荔枝成熟时采收,当天用52℃、500ppm苯莱特热溶液浸果2分钟,沥干药水,放入硬塑料盒中,每盒10~15粒,再盖上0.01毫米厚的聚乙烯薄膜,可在自然低温下贮7天,基本保持色香味不变。也可将成熟的鲜荔枝用0.5%硫酸铜溶液浸3分钟,然后用有孔聚乙烯袋包装,可在室温下贮藏6天,保持外观鲜红。 低温冷藏法 用2%次氯酸钠浸果3分钟,沥干药水后,将荔枝贮藏于7℃环境中,可保持40天左右,色香味仍好。 2、低温气调法 小袋包装法 荔枝于8成熟时采收,当天用52℃的500ppm苯莱特,1000ppm多菌灵或托布津,或500~1000ppm苯莱特加乙磷铝浸20秒。沥去药液,晾干后装入聚乙烯塑料小袋或盒中,袋厚0.02~0.04毫米,每袋0.2~0.5公斤,并加入一定量的乙烯吸收剂后封口。置于装载容器中贮运。在2~4℃下可保鲜45天,在25℃下可保鲜7天。 大袋包装法 按上述小袋包装法进行采收及浸果,沥干稍晾干即选好果装入衬有塑料薄膜袋的果箱或箩筐等容器中,每箱装果15~25公斤,并加入一定的高锰酸钾或活性碳,将薄膜袋基本密封,在3~5℃下可保鲜30天左右。若袋内气体成分氧为5%,二氧化碳为3%~5%,则可以保鲜30~40天,色香味较好。 ![]() ![]() |
|声明:内容来自农学专业学生供稿,仅作为种植技术推广普及,如有误或侵犯您的利益,可联系我们修改或删除,感谢合作。|种地网|手机版|茶叶知识|肥料价格|农药价格| 耕种帮种植网 ( 桂ICP备14001967号 )
GMT+8, 2024-7-4 01:40 , Processed in 0.743300 second(s), 11 queries , Gzip On, Memcache On.