西兰花俗称绿菜花,是花椰菜的一种,营养丰富,是夏季流行菜品,也是城市绿色无公害蔬菜常见品种。西兰花的种植适应性比花椰菜广,在兰州地区比较适合西兰花生长,能够表现出花球质量好、产量高、经济效益显著的特点。西兰花的采种留种适合在温和干旱气候类型区进行,保证西兰花的种植品质,少不了使用先进的种植措施,节水灌溉是种植西兰花的重要举措,西兰花灌溉一般通过半固定式恒压变频供水灌溉系统和裸地固定式喷灌系统来完成。 半固定式管道恒压变频供水系统具有以下特点: 1、操作方便,采用变频技术实现供水泵站的自动运行,无需专人值班,节省人力; 2、农民可自由选择适用的灌溉方式进行灌溉,使用方便; 3、用水计量收费到户; 4、提高水资源利用率; 5、较固定式喷灌、滴灌投资省。由于半固定式管道恒压供水系统较好地适应了广大菜农各自种植的灌溉需求。 西兰花使用节水灌溉技术优势 由于蔬菜的根系较浅,所以适时、适量进行喷灌能够保证作物优质高产。采用喷灌方式避免灌溉水浪费和水肥流失,减轻地表径流,防止深层渗漏。 节水灌溉工程的效益 1、社会效益。喷、微灌可大大地提高灌溉水的利用率,和常规灌溉相比,利用率可提高四成或更多。采用常规灌溉,不仅让灌溉水白白流掉,同时造成肥、土的流失。 2、节省劳力。同等条件下种植绿地蔬菜,据灌水用工统计,人工肩挑和小水泵漫灌需用工49.5工/公顷。实验基地用喷灌灌溉西兰花,0.45工/公顷。每公顷节劳45个工,如此一来节约了生产成本。 3、节水效益。实验基地同时栽种西兰花和同等条件下种植绿地蔬菜,喷灌灌溉西兰花一次喷灌为180m3/h㎡,而用流量6m3/h的小水泵漫灌,一次灌水量为270m3/h㎡,较喷灌每公顷每次多灌90m3水,喷灌节水33.3%。且小泵漫灌灌水质量差,灌溉水来不及入渗,易产生地表径流,造成水、土、肥流失。一季西兰花一般灌水3次,喷灌节水可达270m3/h㎡。 采用节水灌溉方式种植西兰花,每公顷投资在30000~37500元之间,加上折旧、维修,一般3~4年可收回成本。而且使用节水灌溉技术,让西兰花既提高产量,又提升品质,可以卖一个好价钱从而实现增收增效。 目前,节水灌溉在农村基地建设主体主要是各级政府,相对来说,村级经济及个体菜农投入较少。因此耕种帮建议各级政府应加大宣传力度,逐步提高菜农对水资源可持续利用认识的重要性,使广大菜农自觉加入到节水灌溉中去,谁建设谁受益,谁投资谁增产,让节水灌溉的接力棒有力传承下去。
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