种冬虫夏草科学栽培经验

冬早夏草也叫虫草、冬虫草、夏草冬虫。 为麦角科虫草属植物冬虫夏草的子座及其奇主的干燥虫体。甘，温。滋肺补肾，主治肺结核、咯血、虚喘、冷汗，道精，阳痿，腰膝酸痛。多生于高寒山区、草原、河谷、草丛中。分布于甘肃、青海、四川、云南、西藏等省、自治区。

植物特征

冬虫夏草是一种属于囊菌纲、肉座菌目、麦角菌科、虫草属的真菌寄生于鳞翅目蝙蝠蛾幼虫的虫菌连系体。整个外形由虫体和子实体相毗连而成，外表黄棕色或黄褐色，虫体极似家蚕，颀长圆柱形，长3～5厘米，粗约0．3～1厘米，有20～30个较着环节，腹部有足8对，尤以中部4对较为较着。子实体是指延长于寄主虫豸体外的。由菌丝频频纽结和分化后形成的肉眼可以识此外滋生器官。质地较脆，断面黄白色，头部红棕色，长有子座，子座多单生，颀长像棍棒一样，长4～10厘米，顶部膨年夜，概况棕褐色，质地略韧，断面黄白色且呈纤维状，子座的头部散生或密生着子囊壳，子囊壳中形成无数的子囊，子囊中就是能进行有性滋生的子囊孢子。

发展特征

冬虫夏草的分布与地形、地貌、海拔的凹凸都有紧密亲密的关系。其寄主编幅蛾喜发展在潮湿、低温、阳光足够、排水杰出的地势和地貌上。

栽培手艺

1、栽培前提。冬虫夏草的人工栽培首要是预备菌种和虫豸两个前提。

①菌种；冬虫夏草的栽培起首要有优良的纯菌种，一是要早熟、高产，首要目标是缩短出产周期，降低成本。二是要传染力强，要求菌种有较强的生命力，成活率达95%，以上，能对虫豸敏捷传染，尽快抱病灭亡。三是顺应规模广，特殊是对情况温度转变和其他杂菌传染有必然的反抗能力。

②虫豸：虫豸首要操纵蝙幅蛾幼虫作为冬虫夏草的寄生，幼虫要求必需是活的，个别年夜、肥胖的较好，数目几多按照本身的栽培而决议。一般每平方米需幼虫1千克，母种一支，细沙土50千克，可栽出鲜冬虫夏草0．5千克，晒干品0．05干克，价值100元。

③情况：冬虫夏草的人工栽培无论海拔凹凸都可以，要害决议于温度。冬虫夏草是一种中、低温型菌类，菌丝发展滋生适温度是5～32℃，最适宜12～18℃，菌核和子座形成10～25℃为宜。

④栽培季候：操纵天然气温，一年可栽培两季，春季3～5月，秋季9～11月，若在室内助工控温，一年四时均可栽培，并且还可缩短发展期。

2、栽培方式。冬虫夏草的栽培体例良多，可进行室表里瓶栽、箱栽、床栽、露地栽培等体例，按照本身的前提肆意选择。无论哪种栽培体例，在栽培前都必需先培育菌虫，使虫豸在人土之前传染上这种带病毒性的菌液，到入土时已沉痾在身不宜乱爬，有利于早死，快出，发展平均。 菌虫培育方式是将已制好的液体菌种用喷雾器喷在幼虫身上，见湿为止，天天喷2次，3天后这种受菌液浸害的幼虫呈现步履迟缓，处昏倒状况，即可进行栽培。

①瓶栽：适合于家庭栽培，采用通俗罐头瓶洗净后，在瓶内先垫一层2．5～3厘米的细沙土，土质含水量60％，然后将传染菌液的幼虫放在上面，每瓶放两只为宜，要求两只幼虫之间不要挨近，腹面向下，放伸，上面再盖细沙土3厘米，稍压平概况。为了连结潮湿，再用塑料薄膜封口，放入室表里适宜的温度下进行治理，避免阳光直射。

②箱栽：也适合于家庭栽培，可操纵巨细木箱、塑料盆进行栽培。木箱底部和周围要有塑料薄膜，防止水分离掉，先将细沙土铺5-7厘米厚，再平均地放入菌虫，每只虫之间相隔2～3厘米，上面再盖沙士3～5厘米，概况用塑料薄膜保湿。为了节约场地，还可将木箱重叠起来。

③床栽：床架栽培是进行多量出产的成长体例，这种体例一般适宜室内，可充实操纵室内空间进行层架栽培，节约场地。床架宽100厘米，长按照本身的房间设计，采用竹、木建造，每层四边高12厘米用于挡土，栽培时先铺一层塑料薄膜，再倒细沙土5～7厘米拍平，放入菌虫，距离按箱栽，上面盖沙土3～5厘米，然后笼盖塑料薄膜。

④露地栽：指室外栽培，室外栽培要害要选好场地，起首要避免阳光直射和雨水冲刷，做到能遮荫，能排水，能防旱，能防人畜踩踏的情况。栽培方式可进行平地式或畦式两种方式。平地式栽培是将一般平地、被地、荒地铲除表土15厘米，宽100厘米，长不限，然后填上5厘米厚的沙土，按上述方式放入菌虫，再盖细沙土5～7厘米，外用塑料薄膜笼盖，周围要有排水沟，上面要有树林或荫棚遮荫。

⑤畦式栽培：畦式栽培可避免阳光和高温的问题，适宜泛博农村栽培。畦宽100厘米，深50厘米，长不限，周围同样能排水，栽培时在畦底部先铺5厘米厚的细沙土，再按上述方式放入菌虫，然后又盖细沙土5厘米，最后笼盖塑料薄膜。畦旁用竹拱弓，上盖草帘遮荫和降温。

3、治理手艺。冬虫夏草栽培后的治理手艺很是简单，首要是温度、湿度、光照、空气方面的治理。

①温度：冬虫夏草对温度的要求比力宽，一般是先低后高，但甘愿过低发展慢，不克不及过高受影响。菌丝发展12-18℃为好，温度低长势慢，但杂菌少成活率高。一般在-40℃都冻不死，但高于40℃就会灭亡，在后期子座发展阶段温度20～25℃有利发展。

②湿度：湿度治理是冬虫夏草发展发育的要害，虫体内的营养和湿度根基能知足它的发展要求，它不需要外来的营养和湿度，只需要外界物能连结虫体自己的温度不易干燥，是以随时连结沙土的潮湿，要求含水量达60％为宜，假如干燥可喷少量的清水连结响应的潮湿。

③光照：冬虫夏草栽培不需很强的光照，以避光为好，后期子座发育时以散光为好，但不克不及让太阳直晒，特殊是室外栽培应采用林荫、人工搭荫棚、草帘笼盖等体例遮荫。

④空气：冬虫夏草菌丝发展阶段不需要良多空气，特殊是在子座将近出地时应当即揭去塑料薄膜、增添空气，以利子座的发展，并连结空气相对湿度75％～95％摆布，出土后10～20天就趋成熟。

采收加工

在天然前提下，冬虫夏草发展期一般为9个月，发展快慢首要决议品种性质成熟尺度是子座出土伸高3～5厘米，顶端发育成子囊果“毛笔尖”时即可采收。

①采收方式：用竹、木竿轻轻刨开沙士，将冬虫夏草拣出来，放在筐内，留意不要把虫体与子座弄断，更不要把虫体或子座刨烂，收完后用水冲净泥沙，实时放在太阳下晒干或烘干。

②加工方式：封装冬虫夏草是用散虫草作原料加工而成。即散虫草回潮后，清算平直，每7～10条用线扎成小把用微火烘烤至完全干透后即可，48个小把尾村尾装入铁格，装三层，每层16个以上，挤封成后，颠末熏硫和烘干，加上商标用红丝绳捆扎安稳。规格要求每封虫草应连结在0．25克摆布，用木箱装，内村一层防潮纸，外用铁带捆扎，置通风干燥处贮存。