依据姜栽培阶段的生长发育规律,应该针对不同时期植株对水、肥的摄入量的多少,采取不同的施肥、灌水方法及施肥量。姜的用肥可分为基肥和追肥两类。如按化学成分,还可划分为农家肥和化肥。农家肥通常只作基肥用,而化肥既能够作基肥,也能够作追肥用。特别应该留意的是,在使用化肥时,要节制恰当的元素配比。通常地,化肥的配比应做到元素的净含量n:p:k=5:4:1。有条件的可采取姜专用复混肥。姜的施肥可在三个时期,即基肥、三叉期追肥和膨大期追肥。 1、基肥:每亩姜田施入农家肥4000—5000公斤,50公斤复混肥。 2、三叉期追肥:在距苗基部15厘米处点穴或开沟,每亩姜田追施100公斤复混肥,并灌水一次,使化肥溶解。 3、膨大期追肥:立秋后,每个植株分化出6—8个分叉时,每亩姜田追施50公斤复混肥,并留意泥土墒情。如果干旱,每隔4—6天灌溉一次,并经常向植株基部培土,促使其根状茎生长膨大。 经过一次基肥两追肥,和恰当的化肥n、p、k配比,及适宜的施入量和灌溉量,就能够调整地上部分和地下部分的生长及营养分配,从而达到高产的目标。
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