品种一般选择早熟品种,主要品种有:四九菜心、黄叶早菜心、四九皇菜心等。 播期早春保护地播种,一般2月下旬至3月上旬。播后45~50天开始收获。 播种育苗早熟菜心直播或育苗移栽均可。直播时撒播,也可条播,每667平方米用种0.4~0.5千克。幼苗出土后要及时间苗,5~6片真叶定苗。 大田管理定植前施足底肥。定植后加强田间管理,及时中耕锄草,促使生根。缓苗后和现蕾时分别追施速效性氮肥,分别为20千克、30千克。早熟品种一般以采收主薹为主,在侧薹发生时再次追肥,以争取获得更多产量。菜心根系浅,既不耐旱也不耐涝,在缓苗后保持土壤湿润,抽薹后保证充足肥水。浇水时小水勤浇, 病虫害防治菜心的主要病害有软腐病、霜霉病、软腐病。防治措施:以综合防治为主,避免与十字花科蔬菜连作。发病初期用70%敌克松可湿性粉剂800倍液喷雾,或用链霉素800倍液喷雾。霜霉病防治:发病初期选用56%靠山500倍液或杜邦克露700倍液喷雾。菜心的主要虫害有:菜螟、蚜虫、菜青虫。可选用高效、低毒的生物制剂进行预防。
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