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如何挑选菠萝,菠萝的挑选方法

2018-1-11 09:19| 发布者: 李先生| 查看: 42| 评论: 0

眼下正值菠萝上市,怎样才能挑到好菠萝呢,下面就让耕种帮为大家介绍一下菠萝的挑选方法吧。

菠萝的挑选方法

一看:看外观品质好的菠萝果实呈圆柱形或两头稍尖的椭圆形,大小均匀,芽眼数量少;看颜色,颜色呈淡黄色或亮黄色,已成熟可直接食用,微带青绿光泽的,一般是八分熟,而未成熟的菠萝果肉较脆且颜色发白;看果目,切开后,果目浅而小,肉部呈淡黄色,果肉厚而果芯细小为优;劣质菠萝果目深而多,有的果目可深达菠萝芯。

二、摸:用手轻轻按压菠萝,坚硬而无弹性的是生菠萝;挺实而微软的是成熟度较好的;凹陷者为成熟过度;如果有汁液溢出则已变质。

三、闻:未成熟的菠萝闻起来没什么味道。外皮淡淡清香,切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝,外表皮就有浓香的菠萝说明熟过了。

  

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