〔原创豇豆的种植〕 豇豆是藤蔓式籽播豆科类花卉，属于长豆角类蔬菜。春播夏收，发展周期大约210左右。它的种植方式有两种：一种是塑料大棚种植，另一种是常规露天种植。要想获得高值，就要采用塑料大棚的种植方式。 一、 豇豆的大棚种植 选购优质高产的豇豆品种种植。豇豆一般是采用籽粒点播的方式种植。由于豆类幼苗时的根茎比较脆弱，育苗栽培的成活率较低。人们都采用间接穴播的方式种植。 种植豇豆时刻，最好和西红柿一起套种。一个是它们两个种植和收获的光阴很接近。二是能够有效的利用大棚的空间。大棚两侧弧形的高度种植豇豆有点矮，正好能够种植西红柿。而大棚顶端两侧的高度正好能够种植豇豆。 年底前后，视天气情况，假如天气失常就能够着手豇豆的播种事情了。 具体的做法是：依据大棚的高度，施足底肥，熟耕泥土。留出种植豇豆的地畦。豇豆四周的株距，坚持在30厘米左右。采用三角错位的种植方式，每穴放2～3粒豇豆籽，每颗籽粒要隔开，以便以后定苗时好薅点。盖3厘米左右的碎土，然后铺上地膜压好四周。 待豇豆播了十天左右，就要进入大棚看看豇豆出芽了没有。假如出芽了，就要把芽上面的地膜撕开。把幼苗轻轻的拽出地膜，然后再把四周封上土。待豇豆长到两叶一真后，就要定苗，一穴只留一颗豆苗。 正二月间的天气还不是多稳定，要做好大棚的防寒保暖事情。 经过一个月左右的发展，豇豆开始长蔓爬藤了这个时刻就要给豇豆搭架子了。豇豆的架子能够搭的稍为简宜一点。它在大棚里，风刮不着，雨淋不着。用两根一米七八的竹竿，交叉插地里。顶端用一根三米左右竹竿，把每个支点上的竹竿相连接。然后在两边的腰部，一边绑一根竹竿依秩连结，使豆架简易而牢固。 豇豆在挂果发展期间，要留意病虫害的发生，通常的情况下，大棚与外界是绝对隔离的，病虫害的病发率较低。但也不能疏忽，假如有病虫害的发生，要实时的买药根治。 同时也要留意大棚里的水分。假如泥土干旱，要打开埋在地里的水管放水浇灌。后期气温升高了，要把大棚的两头掀开透风透气。 待豇豆发展到，农历三四月间就能够上市了。这个时刻，也是农村比较缺菜的时刻。豇豆正好补上空缺，价格自然会一路飙升。前一段光阴，我们这的豇豆一直在4元/斤左右徘徊。有一个豇农一集卖了两千多元。 二、 豇豆露天种植 豇豆的露天种植，不宜种的过早。俗话说：清明前后种瓜点豆。在清明谷雨之间种植比较适宜。它和大棚的种植技术是一样的只不过种的晚些。 露天种植的豇豆，要起垄地膜覆盖种植。经过出苗、定苗、到搭架和大棚的种植是一样的。露天种植豇豆，再有四五天的光阴也要市了。 三、 豇豆的食用价值 进入旺季后，豇豆的价格能够要稍为便宜一点。到时刻能够多买点豇豆回来用水炸炸，晒成干豇豆，到冬天吃火锅或做馍馅，都是很好的辅菜。 豇豆中含有丰富维生素C和膳食纤维。它能够健脾润胃，帮助人的消化。健胃补肾、调颜养身。降血糖、补气利便的功效……。 豇豆有很多做法： 1.它能够用水炸炸晒干，当做冬季菜系的辅菜。 2.它能够做成腌制的酸豇豆，味道酸而脆鲜。和青椒肉丝在一起烹调炒制的佳肴酸而不腻，也最佳的下酒菜之一。    |
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