灵芝的人工栽培技术

灵芝又称林中灵、琼珍是多孔菌科真菌灵芝的子实体。具有补气安神、止咳平喘、延年益寿的功能。用于眩晕不眠、心悸气短、神经虚弱、虚劳咳喘。下面一路来看看灵芝的人工栽培手艺

灵芝的栽培手艺

建棚地址选择。

选择保温保湿，通风杰出、光线适量、排水畅达、治理便利的灵芝年夜棚，棚内要求地面洁净，墙壁光洁，耐潮湿。灵芝棚的巨细视培育料的几多而定，一般建在树林、房前屋后林阴处，接近水源的位置最合适。培育料入棚前菇棚要严酷消毒，每立方米空间用甲醛5毫升和高锰酸钾10克密封熏蒸24小时。春种以4~5月最佳，秋种以9~10月最好。

栽配料的建造。

栽配料可用棉籽壳77%，麸皮10%，玉米粉10%，糖、磷肥和石膏各1%；或木屑70%，麸皮25%，黄豆粉2%，磷肥1%，石膏1.5%和糖0.5%配制而成。配制时先将棉籽壳、木屑、麸皮、石膏粉等原料拌匀，含水量60%~65%，以用手抓紧时指缝有水溢出但不淌下为好。栽培料拌好后用装袋机装袋，塑料袋选用15厘米乘以35厘米或17厘米33厘米的聚丙烯或聚乙烯筒装，每袋装干料400~450克。聚乙烯袋采用常压灭菌10~12小时，聚丙烯塑料袋采用高压灭菌2小时，待料冷却到30℃以下时入无菌室内接种。1瓶麦粒原种可接种栽培料40~45袋，1瓶棉籽壳栽培种可接种栽培料25~35袋。将已接种的菌袋移入消毒好的培育室内，分层排放，每排放6~8层高，排架之间留有人行通道，每周上下翻动一次，确保菌袋温度平衡，增添袋内氧气，促进发菌，同时去除有绿霉杂菌传染的菌袋。

发菌阶段的治理。

灵芝是喜温型真菌，菌丝发展温度以26~28℃为最佳，子实体在24~28℃温度下长势最好，低于18℃子实体不克不及正常发育。发菌时代，培育室内温度连结22~30℃，空气相对湿度连结50%~60%。天天通风半小时，每隔5~7天菌袋上下翻动1次。当菌丝题发满料袋溶剂三分之二时，移入培育棚内，松开料袋口，用手轻轻一提，留一点裂缝。棚内以散射光为宜，避免强光直射。经25~32天，菌丝便可长满料袋。个体料袋菌丝发育不平均，可挑出单放。

出芝阶段的治理。

当菌丝长满料袋后，用刀片把两头割成5角硬币巨细的圆形口，以利出芝。出芝时棚温连结在26~30℃，空气相对湿度提高到90%~95%，并供给散射光和足够氧气，连结地面存有浅水层，天天上午8时前及下战书4时后打开门及通风口换气，气温低时午时12时通风换气。原基膨年夜3~5天，逐渐形成菌盖时，增添喷水保湿，气温过高时喷水保湿。

通风不良易呈现畸形灵芝，当呈现畸芽时要实时割失落。菌盖逐渐由白色转浅黄色，由黄色转为红褐色，菌盖边缘白色根基消逝，边缘变红，菌盖最先革质化，后背弹射出红褐色的雾状孢子时，注解灵芝子实体已成熟，应实时采收。从割口到采收需40~45天。

采收。

灵芝采收前1周住手喷水，封闭通风门口，通道地面铺上塑料薄膜，以便收集披发的孢子粉。孢子披发后，菌盖由软变硬，没有浅白色边缘，颜色由淡黄色改变为红褐色，不再发展增厚时，即可采收成熟的灵芝。采收灵芝时从柄基部用铰剪切除或用手轻摘，采收后实时阴干，有前提的烘干或晒干至含水量为12%，即为灵芝制品，装袋，置于干燥的室内保留或出售。制品以身干、菌盖肥厚、菌柄粗壮、质坚硬、色红褐、具漆样光泽者为佳。[1]

灵芝的留意事项

春芝的治理：3~6月产出的灵芝***芝。这一阶段调湿是要害，要当令进行菌棒浸水。浸水前先用8号铁铲从菌棒的一头穿到另一头，然后把菌棒排放与水槽或水沟中，以沉没菌棒为宜。留意：菌棒减量不到五分之一临时不浸，温度跨越25℃以上临时不浸。

秋芝的治理：11~12月产出的灵芝叫秋芝。其治理要点：温度连结12~15℃，空气响度湿度连结85%~90%。在空气新颖的环境下，削减水分蒸发，做好保湿工作。当芝蕾长到黄豆巨细时，视气候环境喷水。气温高于20℃时迟早喷，午时不喷；雨雪天不喷；阴天少喷。

冬芝的治理：1~2月产出的灵芝叫冬芝，其质量最好。此时芝房内温度不要低于3℃。迟早不宜开窗，午时气温高时，恰当开窗通风换气。