葡萄落果的原因及预防措施

葡萄是很多人喜欢吃的水果，酸甜适口，营养价值丰富，除此之外，它还可以进行深加工，如葡萄酒、果汁等更是受到消费者的喜爱。近年来葡萄种植户日益增多，但在葡萄种植过程中，稍不注意就会发生大面积的落果现象，很容…

  葡萄是很多人喜欢吃的水果，酸甜适口，营养价值丰富，除此之外，它还可以进行深加工，如葡萄酒、果汁等更是受到消费者的喜爱。近年来葡萄种植户日益增多，但在葡萄种植过程中，稍不注意就会发生大面积的落果现象，很容易出现大面积的减产情况。那么如何有效防治?下面一起来了解下。

  一、葡萄落果的原因

  葡萄落果分为生理落果和其他因素引起的落果，其中生理落果通常指花前一周的花蕾和开花后资方的大量脱落，这是植物自身的一种疏果现象，属于正常的落果，一般不会对当前产量产生坏的影响，但是如果生理落果量超过了80%，果农就需要引起重视了。对于其他因素引起的落果来说，主要有以下几种情况：

  1. 品种因素

  葡萄作为浆果类果树，需水量比较大，如果在栽培管理过程中，尤其是花期如遇缺水或者元素缺失很容易造成划分受精能力下降，落果洛洛现象出现，此种现象在巨峰葡萄上表现更加明显，原因在于该品种在遗传上具有胚珠发育不完全的特性，其胚珠异常率可达48%。

  2. 栽培管理因素

  首先是肥料施用问题，花前氮肥大量施用，造成枝条徒长，营养生长与生殖生长存在竞争，造成落花落果现象;其次是水分管理问题，果园排水不畅，出现大面积积水现象，同时花期时土地干旱，临近花期大面积浇水，这些因素都容易导致落花落果现象;最后是修剪问题，新稍引敷、摘心以及整穗等措施进行不当，都会不同程度造成落果现象。

  3. 气候环境因素

  影响葡萄落果的气候因素主要是光照、温度和降雨三个方面。其中气温主要是花期的温度，正常情况下葡萄花旗适宜温度为15-20℃，如果在葡萄花期温度低于14℃，或者气温高于35℃，会造成花芽分化不正常、花器官萎蔫、脱落;而光照不足则会降低新稍同化作用，从而影响花期果穗的养分供给;除此之外花期长时间的降雨也会不同程度影响植株的正常授粉，进而造成后期的落果现象。

  4. 病虫害威胁

  葡萄是病虫害发生比较严重的一种果树，日常生产中经常遇到的霜霉病、炭疽病以及灰霉病等病害都会造成植株的大量落花落果现象。

  二、葡萄落果的规律

  通过长时间的田间观察发现，葡萄的落果高峰期主要集中在始花后6～12天，盛花后4～8天，而花前落蕾相对不明显。除此之外，花期湿度过大以及通风透光性差、果园密闭的果园都容易发生落果现象，轻则减产，重则颗粒无收。

  三、葡萄落果的预防措施

  1. 葡萄长势

  首先应该根据当地果园气候环境条件，针对容易发生落果的果园选择一些花器发育健全的抗性葡萄品种，同是根据栽培需求配置合理的授粉树;其次通过果园土壤肥力管理以及新稍控制培育中庸树势，比如新稍过旺的植株，我们可以在开花前一周左右喷施比久50g+乙烯利1.5ml对水15kg。

  2. 土壤养分

  在葡萄日常的肥料管理中，除了正常合理使用施用基肥之外，还需要做好后期的追肥工作。比如对氮素营养来说，开花前尽量不使用氮肥，而是等到幼果坐定之后和秋季采收之后在进行氮肥的施用，或者是在春季发芽之前提前施入;对于硼素营养来说，则需要在葡萄的花蕾期、初花期以及盛花期三个时期分别喷施一次，条件允许情况下最好加喷下磷酸二氢钾溶液，这样效果更好。

  3. 树型塑造

  做好葡萄的修剪工作，塑造通风透光的树型。具体来说可通过抹芽来从“源头”减少新稍萌发;通过疏稍工作来减少剩余多余新稍;通过疏整花序工作来确定适当负载量，一般强壮枝2个花序，其余1个花序;通过摘心工作去除卷须以及副梢，减少养分过度消耗，保证果实生长正常的养分供应。

  4. 病虫危害

  需要在高温高湿的季节，熟练掌握好葡萄病虫害发生规律，并结合生产实际经验，采取必要且有效的防治措施，开展综合防治工作。比如植株灰霉病可选用异菌脲、腐霉利等;霜霉病可选用氰霜唑、精甲霜霖等药剂，当然还有其他药剂可供选择，具体可根据当地农资店里推荐，因为这样更符合当地的环境特性，但需注意一定要几种药剂轮换进行防治，切勿长时间使用一种药剂，以防产生抗性，降低药效。

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