花生从播种至收获，根据生长发育特征，可分为种子萌发出苗期、苗期、开花下针期、结荚期和饱果成熟期5个阶段。
花生播种到收获的管理技术
1、种子萌发出苗期；
花生播种后有子叶不能完全出土的特性，在这一时间段最重要的管理任务就是清棵蹲苗。
清棵根据栽培方式的不同方法也有所区别，清棵时要保证不能碰掉子叶，以免影响侧枝发育、结果量和产量。清棵后先不进行中耕，让幼苗进行蹲苗，等第一对侧枝和第二次分枝健壮生长后再进行中耕。
2、苗期；
苗期讲究的是“燥苗”，也就是说在苗期要保持土壤的适度干燥，有利于幼苗根系的下扎和幼苗矮壮，一般苗期土壤水分控制在田间最大持水量的50%左右。
花生苗期对氮肥的需求较多，充足的氮肥能够促进根瘤的形成和促进分化，同时还能促进茎秆粗壮，为前期多开花结果打下基础。可在花生生长至3~5叶期时，亩施尿素5公斤。
4、开花下针期；
花针期土壤湿润可促进开花下针，这一时期田间持水量保持在70%左右为宜；由于花针期已经形成大量的根瘤，根瘤菌能够为氮肥提供充足的氮肥，因此，开花后一般就无需再施用氮肥。
开花前后补充硼肥和钼肥能够起到保花保果的作用。盛花期培土能够有效防止倒伏和缩短果针入土时间，促进果针入土和荚果发育。
盛花末期容易出现植株徒长现象，此时可每亩用多效唑50克兑水50千克叶面喷施防止植株徒长和倒伏，改善通风透光条件增加光合作用。
5、结荚期；
结荚初期撒施10~15公斤以磷和钙为主的复合肥，可极大提高花生的结荚数量，同时还能使得花生的品质得到极大的改善。
全生育期结合喷施钙肥和中微量元素肥能够增加结果数和改善荚果的质量。从结荚后期开始每隔7~10天，喷施一次0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液，连喷2~3次可有效保护顶部叶片功能，促进花生籽粒饱满。
6、病虫害防治；
病虫害防治是保产的重要手段。花生上常见的病害主要有褐斑病、黑斑病、锈病、病毒病和根腐病；虫害有蛴螬、蚜虫、银纹夜蛾等。重视预防，发现后要及时用药防治。
