冰葡萄的全名叫威代尔冰葡萄,它是一种比较特殊的葡萄品种,主要用于酿制冰酒。冰葡萄的特点就是成熟后果穗不落粒、脱水性差,可长时间留存在树上,待天气寒冷结冰后就成了冰酒的原材料了。由于冰酒在市场上的需求量多,价格也比较昂贵,因此种植冰葡萄也有着非常不错的效益。那么冰葡萄要怎么种呢?下面我们就一起来看下冰葡萄的种植技术。 冰葡萄
冰葡萄的苗木侧根要保持在7根以上,长度不得低于18厘米,有较多的须根。然后在种植前做好整地工作,控制好种植密度挖好定植沟。定植沟的深宽要控制在50*50厘米左右。再施入充足的底肥,底肥以农家肥为主。如果土壤的保墒能力不强的话,那么在种植过程中浇水要浇透,踩实土壤。再起垄12厘米左右,覆盖地膜,浇足水。其成活率可接近百分百,如果在夏季发现有缺苗穴口的话,要及时补苗。 2、水肥管理 葡萄生长对营养的需求是比较大的,在整个生育期内对钾、钙的需求最大,其次便是氮磷。在施肥的时候要多施有机肥,在果实成熟后要施足一次基肥,促进第二年的生长。然后在果实膨大期时也要追施一次腐熟农家肥,以沟施为主。水分对冰葡萄的生长也是非常重要的,当果园的含水量低于60%的时候,及时浇水,浇水方法以小水滴灌为主。水分也不宜过多,过多时要注意做好排水工作,防止产生涝害。 3、抹芽定梢 当冰葡萄的新梢长到6-9厘米左右的时候,要及时抹除距离地面45厘米左右的芽。然后当支架上出现两个新梢的话,要保留花序多、粗壮且生长位置好的新梢,再抹除多余的。并且过密的芽也不能保留,将每个枝蔓上芽的密度保持在10厘米左右。要根据树势控制好抹芽时间及数量,避免消耗过多营养。然后当新梢长到16-18厘米左右的时候,观察新梢花序的生长。每平方米保留9个左右,做好定梢工作。 冰葡萄
在冰葡萄花蕾、初花等时期的时候,要注意喷洒一次速乐硼等容易,促进花粉的生长,提高花粉受精率。如果在花期遇到缺水现象的话,那么要及时喷雾浇水,提高田间湿度,降低温度,防止不良气候影响冰葡萄的生长。冰葡萄的结果量与树龄树势都是有着一定关系的,并且要保证产量的护啊,那么则需要提高冰葡萄的叶片面积。我们要根据冰葡萄树的营养水平及树龄等估出结果量,然后做好留果工作。
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