青花菜平衡施肥技术？

1、施肥原则

为了蔬菜生产的可持续发展，施肥时必须掌握平衡施肥技术。掌握的原则是：

第一：了解施肥对象：即了解各类蔬菜的营养特性和施肥特点，作为科学施肥的依据；

第二：针对土壤养分状况的变化调整施肥方案，切实解决蔬菜施肥中存在的关键问题；

第三：采取相应的施肥对策，防止蔬菜的化学污染和有害生物污染，为生产无公害蔬菜提供技术支撑。

2、施肥特点

青花菜需肥水较多，在施足基肥的前提下，仍然要合理追肥。追肥的原则是“促前、稳中、攻后”，即前期追肥相对较勤，以促使植株尽快封行；中期追肥相对较轻，适当控制营养生长，促进早现蕾；现球现球后重施攻蕾肥。整个生育期以施氮肥为主，中后期需要增施磷、钾肥。一般在植株定植成活后即可开始追肥，如雨季已过，追肥可将氮、磷、钾三元复合肥深于水以水肥形式浇施，先稀后浓。

青花菜是一种很耐肥的蔬菜，对氮，磷，钾三要素的需求量多于花椰菜；在在一般土壤下种植青花菜，全生育期每公顷需氮240千克、磷300千克、钾240千克。青花菜对硼、镁、锰等微量元素肥也有一定的需求。缺硼时常引起花茎中心开裂，花蕾表皮老化、变黄、味苦，花茎基部发生横裂、空洞；缺镁、锰时引起叶片失绿、黄化，影响光合作用，甚至枯死。