青花菜的生长发育特点?

青花菜的生长发育需经历以下几个时期：

1、发芽期

从种子萌动至子叶展开、真叶显露为发芽期，需4—7天。在满足种子发芽水分和氧气的条件下，发芽时间的长短主要取决于温度。不同栽培季节发芽快慢有很大差异：夏、秋季温度高，出芽时间短；冬、春季因温度相对较低，出芽时间相应延长。种子出芽和出苗主要靠自身贮藏的养分，所以选用饱满粒大的种子，是保证出苗的重要条件。

2、幼苗期

从真叶显露至第一叶序形成为幼苗期,需要20—40天。幼苗期的长短与所处的环境条件及管理水平有密切关系。在冬、春季育苗，幼苗期长；而夏季、秋季育苗，幼苗期较短。幼苗期的水分及养分管理也非常重要。如果想培育出壮苗，必须加强肥水管理。

3、莲座期

从幼苗期到具有15—20片真叶为莲座期，一般需要30—40天。在此期间，植株顶部的叶片变小，并为现蕾和结球作准备，经历时间的长短因品种特性和栽培季节而异。但是无论哪一种品种，在此期间其叶片和根系生长速度均较快。因此耕种帮建议应该保证肥水供应，为高产打下良好的基础。

4、花球形成期

从现蕾到花球长成为花球形成期，一般需要20—30天。青花菜定植后，植株进入叶片形成期。叶片生长达到一定数量时，通过春化并分化花芽。青花菜的早熟品种对低温要求不严格，在较高温度条件下就可以通过春化，中熟品种和晚熟品种在较低温度条件下通过春化。植株要通过春化，对直径的粗度也有一定的要求，早熟品种茎粗应达3.5毫米，中熟和晚熟品种茎粗应达10毫米以上，才能通过春化。 通过春化的植株花芽开始分化以后，就进入花球形成期。

青花菜花球形成的质量，及产量的高低和品质的好坏，首先取决于营养生长情况，有一定的茎叶生长量作为基础，才能形成大的花球。此期植株生长速度和生长量最大，因此耕种帮建议需要增加肥水供应。青花菜在其主茎花球采收以后，中熟和晚熟品种能立即萌发出侧枝，并能在侧枝上形成次级花球，次级花球采收以后，可再形成二级小花球，这样可连续采收多次。一般主茎花球产量占总产量的3/4，次级花球产量约占1/4。

5、开花结果期

从花球边缘开始松散、花茎伸长至果实蜡熟为开花结果期。此期历经花茎伸长、开花、花蕾开放。一般花期25—30天，结果后20—25天种子成熟。