西兰花早期抽薹的原因以及预防措施

　　西兰花是一种营养非常丰富的蔬菜，具有很高的食用价值。近年来，随着人们对健康食品的需求，西兰花的种植面积也在不断扩大。在种植西兰花的过程中，早期抽薹是一种比较常见的现象，对西兰花的品质和产量都会造成一定的影响。那么西兰花为什么会出现早期抽薹呢？又该如何预防？下面我们就一起来看看吧。

　　西兰花时低温长日照植物，春化时对低温的要求不高，在种子萌发后就能感受到低温，但是完成春化会因品种的不同而有所差异。早熟品种一般在幼苗茎直径大3.5毫米，气温早10-17时开始春化，约20天后完成春化；中熟品种，幼苗茎直径到10毫米，在温度5-10度的环境下，也是20天左右完成春化；而晚熟品种需要茎直径大15毫米，在2-5度环境需50天才能完成春化，这个时间较长，一旦温度过高，晚熟品种就极易提前完成春化，出现抽薹现象。

　　二、预防措施

　　1、选择适宜的品种

　　晚熟品种极易出现早期抽薹的现象，所以在种植时尽量选择早熟或中熟的品种，少选择晚熟的，在播种时也要选择适宜的施时间，不宜过早或过晚。

　　2、加强苗期温度

　　在播种后要控制温度在23-25度，当幼苗出土后要稍降低温度，白天保持在15-18度，不得高于25度，夜间不得低于10度。而对于早熟的品种苗温度不得长时间低于12度，否则会提前春化，引起后期的早期抽薹。

　　3、加强风力

　　西兰花生长旺盛，产量较高，需要消耗大量的养分，喜肥，所以在种植前要施足基肥，在生长期要及时追肥，做到肥水充足，这样才能获得高产、高燥。另外在定植后要保护地温，白天地温要求到达30度左右，夜间不得低于18度，这样有利于缓苗。