如今随着人们生活水平以及健康意识的提高,食用菌的营养保健价值也越来越受到重视。我国作为世界上草菇产量最多的国家,种植面积非常广阔,是不少菇农主要的经济收入来源。之前有种植户向耕种帮反映,自家种植的草菇老是不出菇,严重影响了种植效益。那么草菇为什么不出菇呢?又该如何解决呢?下面我们就一起来了解一下草菇不出菇的原因以及解决方法。
草菇
1、水分不均匀
在栽培时培养基质的含水量不均匀,就会出现不出菇的现象,草菇对于水分的需求较大,要想其顺利出菇,水分也少不了的。但是培养料含水量不均,表层比较干燥,而下层含水量偏湿,所以很多情况下会发生培养料下面或床架反面出菇的现象。特别时以棉籽壳作为培养料时更易发生这种情况,棉籽壳的持水性本来较差,这样就会导致水分逐渐向下渗漏。
2、底层混杂土粒
在栽培时,培养料的底层如果混杂了土粒,也会出现不出菇的现象,虽然底层来含水量更有利于出菇,但是这种底层长出的菇因为光照条件差,色泽淡,而且很多还会在床架发面生长,因为床架的关系,很多时畸形菇,品质较差,影响到商品价值。
二、解决方法
1、对于水分不均匀的现象,要均匀的调节培养料的水分,首先将棉籽壳经过暴晒处理后,再将其浸泡在石灰水红,直至浸透,这样有利于棉籽壳充分吸收水分,还能调节培养料的酸碱性,使其偏向碱性,有利草菇的生长。在将其堆集1-2天,这样棉籽壳就会变软,含水量均匀,就可栽培了。
草菇
2、要严格的控制培养料的底层,以免底层混杂土粒的现象,可以采用料表覆土保湿的方法,保持料表湿润,以利出菇。覆土的材料选择养分充足的菜园土,将其经过暴晒后再用石灰水调整含水量后备用,在培养料上均匀的撒上菌种后轻拍料面,使菌种和料紧密连接,在覆盖一层土粒即可。
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