南方大白菜种植栽培措施要点

在南方白菜是秋季主要蔬菜品类之一，很多人都喜欢吃大白菜，现在我们来了解一下大白菜种植的方法和步骤，以及高产种植技术要点，希望能助菜农们丰收。

  在南方白菜是秋季主要蔬菜品类之一，很多人都喜欢吃大白菜，现在我们来了解一下大白菜种植的方法和步骤，以及高产种植技术要点，希望能助菜农们丰收。

  大白菜种植栽培措施要点

  1、种植土地的选择

  大白菜种植最好选择三年内没有种过大白菜、萝卜、小青菜等十字花科蔬菜的农田或者土地，要求土壤要肥沃，耕层要深厚，排水要良好，有灌溉的水源条件。

  2、白菜品种的选择

  不需要什么细说，要选用丰产性好，抗病，适应性强的白菜品种，比如丰抗70，丰抗80，秦白二号等白菜品种。

  3、要选择好栽培时期

  在南方一般都是在8月10----20日开始育苗，9月1----10日就开始移栽了，直播是在8月15----25日左右。两种方法都可以。

  4、土地整理

  整地是在播种前一个星期进行，每330平方米施入腐熟有机肥1000--1500公斤，硫酸钾型N--P--K含量为15%--15%--15%的复合肥25公斤，土地要深耕细耙，使肥、土充分混匀，起高畦，畦高20厘米，宽80厘米，沟宽30厘米，畦面要求要平整的最好，沟的深浅、宽窄保持一致，如果是采用沟灌，沟的长度不要超过30米。如果土地的土壤干旱，整地后浇一次透水，直至土壤湿透。

  5、播种、移栽

  直播田可以直接播种，每畦种植两行，行距50厘米左右，先用小犁开浅点的沟，将白菜种子撒入沟里，浅覆土，然后踏实，用种量每330平方米800--1000克。如果是进行平畦育苗，用种量每667平方米100克，育苗面积60平方米。一般在3天就可出苗，苗龄是15--20天左右，幼苗长至4--5叶子时进行移栽，移栽每株的距离60厘米，每行的距离50--60厘米左右即可，每667平方米保苗2000株左右。定植后要浇一次透水。直播田要及时间苗，第一次间苗是在白菜苗一片大叶时进行，去除小苗，虫害苗，弱苗，保持苗距在10厘米左右，幼苗长至2片大叶时候就进行定苗，保持苗距是在50--60厘米左右，定苗后如果天气是比较干旱的，需要浇一次透水。

  6、菜地的管理

  缓苗后至莲座期要注意控制好水肥，做到不旱不浇，遇大雨，要及时排涝，接着排涝。白菜进入包心时期后，浇水追肥，每667平方米用尿素15公斤加硫酸钾10公斤来算，追肥后要防治病虫害，可喷叶面硼包心剂促进白菜包心，如果天气干旱，应更加及时浇水，保持土壤湿润。

  7、病虫害的防治

  白菜病害主要是有霜霉病、软腐病、病毒病等。霜霉病主要是危害到叶片，一般从下部叶片开始发病，背面初生水浸状淡褐色的小斑点，斑点持续一段时间后在田间湿度大时会长出白霉，叶片背面对应部位出现淡绿色的斑点，逐渐扩大为黄褐色，枯死后变成褐色。霜霉病在白菜进入包心期后会发生较重。

  防治方法：

  播种前种子处理，用种子重量0.3%的25%甲霜灵可湿性粉剂进行拌种。采用起高畦栽培，有利于菜地排水，降低菜地湿度。适期播种，播期一般在8月10日--20日。化学防治，菜地出现病株后及时的喷药。常用的药剂有70%锰锌?乙铝可湿性粉剂500倍液，或者是72%霜脲?锰锌可湿性粉剂600倍液，又或者50%烯酰吗啉可湿性粉剂800倍液，以上药剂每7天就喷一次，连续喷两次就好，药剂要交替使用。

  大白菜虫害主要的有蚜虫、青虫类害虫等，一旦发现有时，要及时的进行防治。蚜虫繁殖比较快，危害比较严重，以化学防治为主。常用的药剂有50%抗蚜威可湿性粉剂1000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或者是20%氰戊菊酯乳油2000倍液，每7天就喷一次，连续喷两次就好。

  青虫类害虫在白菜苗期、结球期都会造成危害的，在包心之前就要进行防治，常用的药剂有苏芸金杆菌或Bt乳剂900倍喷雾，喷药在傍晚和阴天效果会更好，或者用5%高效氯氟氰菊酯乳油2000倍液进行防治，每7天就喷一次，连续喷两次就好。