当下,随着大部分柑橘进入成熟期,柑橘进入鲜果销售旺季,由于供给大于需求,因此也是柑橘价格相对较低的时候,除一部分柑橘能够实现鲜销,还有相当一部分柑橘需要橘农或经销商进行保鲜储藏,以便错开销售旺季,才能实现保值增值,增产增收。 对于需要进行储藏的柑橘,在采摘及储藏过程中必须注意以下一些事项,才能减少柑橘储藏过程中的损耗、腐烂,实现储藏增值。 1、注意采摘时期:用于储藏的柑橘品种,达到八成熟时必须采摘,过早影响品质,过熟不耐储藏。 2、注意采摘天气:储藏品种雨天或早晨露水大时不宜采摘,否则会造成病菌交叉感染。 3、注意采摘方式:储藏品种必须实行一果两剪,果梗不宜过长,剪平果面即可,以不伤及萼片为原则,否则会增加果实机械伤。 4、及时进行药剂处理:储藏柑橘必须在采摘后24小时内用2,4-D+杀菌剂进行药剂处理,时间过久会降低药剂处理效果。 5、注意发汗时间:储藏柑橘药剂处理后必须进行发汗。柑橘堆码不大,通风良好的,发汗时间一星期,否则应根据情况适当延长发汗时间。 6、及时进行单果包装:储藏柑橘经过药剂处理发汗后,应及时进行单果包装,以减少果实水分过度损失,避免病菌交叉感染,减少储藏损耗。 7、 注意储藏温度:柑橘常规储藏温度以4~6度为宜,温度过高注意通风降温,温度过低,注意防寒保暖,防止冻伤。 ![]() ![]() |
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