自己在家可以种金针菇吗？要怎么种？

　　金针菇是我们生活中比较常见的食用菌之一，它的味道鲜美，营养丰富，有较高的氨基酸含量。经研究表明，金针菇还含有一种具有抗癌作用的物质，因此广受人们喜爱。很多人不知道，金针菇的种植简便，我们平时在家就可以自己种。那么金针菇要怎么种呢？今天耕种帮就来教一下大家如何自己在家种金针菇。

　　1.首先去市场等地方购买一些金针菇;

　　2.在金针菇下面3cm左右位置切下来;

　　3.找一个种植的容器，容器标准是比要种植的金针菇更大更深就可以;

　　4.加适量的清水在里面，也可再清水中加入一点小苏打，因为金针菇喜欢碱性的环境。

　　做好准备工作后，就可以进入到正式的种植方法步骤了。

　　二、操作步骤

　　1.在容器里面放一张纸巾，将金针菇放在上面;

　　2.在最上面盖一层保鲜膜，放置阴凉的地方;

　　3.待金针菇生长半个月的时候就可以收获了。

　　因为金针菇生长的非常快且一次种植多次收获。所以朋友们在收获金针菇时要注意，最好的是每收获一次，过上半个月的时间，再收获新的一次。还有就是在种植时要注意水分的蒸发等，及时增添水分。