山竹要怎么采收？正确的山竹采收技术

　　山竹的学名叫莽吉柿，也叫山竺、山竹子，它是一种著名的热带水果，具有很好的食用价值和营养价值，除了鲜食之外还可以加工制成多种副食品。。近年来，种植山竹的人也越来越多了，由于山竹比较不利于储存，如果采收不当，对于销售期就会造成一定的影响，今天耕种帮就要带大家一起来了解一下如何正确的采收山竹。

　　山竹的采收期不能太早，因为果实还未成熟，但是也不能过晚，因为过晚的话，山竹的水分已经吸收的比较多了，那么不利于储存。那对于山竹而言，什么时候才是最适合的采收期呢?

　　山竹的果实的成熟采收季，大约是在其开花以后的103天左右。这个时候，山竹的果皮已经开始逐渐转为红色的了。外表的变化暗示着山竹已经开始成熟。所以说果实表皮的颜色从粉红色转黑色的时候是山竹采收最好的季节，这个时候我们就可以进行采收了，采收时间是否合适是我们储存能否延长的前提。

　　2、山竹的采收方法

　　山竹具体的采收时间：一般我们选择采收山竹的话，是选择清晨或者是傍晚天气较为凉爽的时候，对其进行采收。而消费者也可以发现，用乙烯塑料膜包裹的新鲜的山竹，通常是水滴比较多的，这主要也是因为其采收的时间是在清晨的缘故，所以露水比较的缘故。

　　采收办法：山竹的采收办法有两种，一种是人工采摘，另一种是用采果杆来采收，这种采果杆是由落果疏，采果兜和手杆三部分组成的，使用这种器具来采收山竹速度是非常快的。

　　但是，需要注意不管使用哪种采收山竹的方式，我们都要避免造****为的造成山竹的损害，防止山竹从高处掉落或者是采摘的时候用力扯压枝干，导致植株损伤。