秋冬茬番茄与早春豇豆冬季高效栽培模式

今天下面咱们要学习一种秋冬茬番茄与早春豇豆冬季高效栽培模式，以山东菏泽地区为例，主要是为了符合当地市场需求。有关温室番茄与豇豆高效栽培模式研究较少见，本研究为适应本地区气候特点、温室结构性能的新型模式。…

  今天下面咱们要学习一种秋冬茬番茄与早春豇豆冬季高效栽培模式，以山东菏泽地区为例，主要是为了符合当地市场需求。有关温室番茄与豇豆高效栽培模式研究较少见，本研究为适应本地区气候特点、温室结构性能的新型模式。

  1 茬口时间安排

  秋冬茬番茄，8月上旬育苗，9月上旬定植，当年12月份开始采收；翌年2月初将豇豆直播于番茄株间，4月中下旬收获。

  2 秋冬茬番茄栽培技术要点

  2.1 品种选择

  选择早熟、耐寒、抗病、成果率高、果肉坚硬的瑞星大宝，或苗期耐高温、抗病品种惠福。

  2.2 播种

  播种前首先将种子在 50℃温水中浸泡30min，期间不停搅拌，再用福尔马林100 倍液浸种 10~15 min，杀死种子表面所带病菌，冲洗干净置于水中浸泡 5 h。25~27℃下进行催芽处理，1~2 d 后约 95%种子开始生根，再在 0℃下处理 12~16 h，促使幼苗整齐一致，促进早熟便于管理。将处理好的种子播种于准备好的营养钵内。

  2.3 培育壮苗

  幼苗期是花芽分化和幼苗营养生长同时进行的时期，幼苗的好坏决定番茄后期产量。主要是控制温度，白天25~30℃，最好不要超过 35℃，晚上 20~25℃。此期间温度较高，一般在育苗棚上加盖 2 层遮阳网，设置水帘，进行降温，防止幼苗徒长。由于育苗使用营养土，肥料和底水充足，育苗期间一般不浇水和施肥，必要时喷施 2 000 mg/L 矮壮素控制幼苗徒长，培育壮苗。

  2.4 定植

  整地。 7 月份进行整地闷棚，每公顷施腐熟鸡粪 75 000 kg，三元复合肥 750 kg，过磷酸钙 750 kg，生物菌肥 1 500 kg，各种微量元素适量，深翻 30 cm。覆膜进行干闷棚，10~15 d，温室内温度约 55~60℃，主要杀死土壤表面和棚内墙壁、空气中的病原菌；然后进行湿闷棚，即干闷棚后进行灌水闷棚，10~15 d，地表以下地温达到 50~60℃，主要杀死土壤中的根结线虫、草籽、病原菌等。

  定植。9 月上旬，起垄定植，大行 80 cm，小行60 cm，按株距 40 ~45 cm 开穴定植，定值苗 3~4 叶1 心，茎秆粗壮，叶色深绿不徒长，无病虫害的植株，苗龄一般为 32~40 d，定植后浇缓苗水，覆土，覆地膜，每公顷约定植 33 000~37 500 株。

  2.5 田间管理

  2.5.1 定植—开花前管理。

  水分管理。定植 7 d 左右，根据苗的长势浇一次缓苗水，直至头穗果核桃大小时，浇一次水，若此期特别干旱可以根据情况浇 1~2 次水，尽量少浇水，以防高温高湿，引发植株徒长。

  温度管理。此期外界温度 20~30℃，仍高于番茄适宜温度，应加大昼夜通风。

  病虫害管理。由于温度较高，以防控病毒病、蚜虫、烟粉虱、传病毒害虫为主，病毒病防治，在缓苗后喷施宁南霉素、病毒 A 等，5 d/次，连喷 3~4 次；蚜虫、烟粉虱、传病毒害虫防治，上下通风口要覆盖防虫网，温室内挂 450~750 张/hm 2 粘虫黄板，化学药剂可喷吡虫啉、啶虫脒等。

  2.5.2 开花结果期管理。

  水肥管理。花期多喷含磷、钙、硼肥，提高开花数量和花朵质量，结果期喷施磷酸二氢钾 3-4 次；由于此期温度逐渐降低，浇水原则是小水勤浇，需肥量最多，每次浇水应冲施高氮、高钾复合肥15~25kg/hm 2 。

  植株管理。定植后及时吊蔓，约 20 d 左右花朵开放，人工辅助授粉，整枝打岔，留 5 穗果打顶，当第 1 穗果全部转红时，将其果穗下方叶片全部打掉，增加通风。

  温度管理。温度逐渐降低，11 月初加盖草帘保温，白天 23~25℃，夜晚 15℃；从植株封顶到采收结束，白天 25~28℃，夜晚 15℃。

  病虫害管理。主要虫害有白粉虱、烟粉虱、蚜虫、潜叶蝇、棉铃虫等。蚜虫、白粉虱、烟粉虱可采用黄板诱杀；喷施 40.7%乐斯本粉剂 800 倍液，或 25%扑里净粉剂 1 000 倍液，或 25%阿克泰乳油 3 000倍液；潜叶蝇喷施班潜净；棉铃虫喷施康宽。主要病害有晚疫病、灰霉病和细菌性病害等。晚疫病可喷施达科宁 600 倍液，或特可多 1 000 倍液；灰霉病可喷施克灵 800 倍液，或农利灵 600 倍液，或卉友

5 000 倍液；细菌性病害可用细菌灵 400 倍液加瑞安农 500 倍液，或世高 800 倍液。

  2.6 采收

  由于番茄成熟期的温度较低，前期果实转色较慢，提前上市可以在番茄微红时采收。

  3 早春豇豆栽培技术要点

  3.1 品种选择

  选择长势强、早熟、耐寒、抗病的品种，如绿状元、绿柳。

  3.2 播种

  翌年 2 月初，将种子在 40℃温水中浸泡 2 h，大部分种子吸水膨胀，少数种皮皱缩时播于番茄株间，每穴 3~4 粒种子，播完后浇水覆土。

  3.3 田间管理

  前期管理。即播种至番茄拉秧，2月初至3月下旬，约 50 d，温度、水分管理同番茄；植株管理，及时吊蔓，长至 2.3~2.5 m 时打顶。

  后期管理。即秋冬茬番茄拉秧后。温度管理：由于豇豆喜高温植物，此时外界温度约 23~28℃，适当保温，白天 30℃，夜晚 20℃。水肥管理：前期适当控水，以防植株徒长，当豇豆蔓长至 10 cm，可随水冲施尿素 150 kg/hm2 ，7~10d/次，尿素随水冲施。豇豆主要病虫害防治：豆蚜可喷施 10%吡虫啉可湿性粉剂2 000~3 000 倍液，或 5%来福灵乳油3000~4000倍液；红蜘蛛可喷施 73%克螨特乳油 2 000 倍液，或15%哒螨灵乳油2500倍液，或 10%浏阳霉素乳油1000~1 500 倍液；豇豆锈病可喷施 25%粉锈宁可湿性粉剂12000倍液，或 50%萎锈灵乳油800~1000倍液。

  3.4 采收

  开花后12~16d，豆荚逐渐变粗，颜色变浅，此时豆荚重量和体积达到最大，是采收的最佳时期；根据当地消费习惯适时采收。

  4 经济效益分析

  通过间作套种，充分利用光、热资源，节省生育期，大幅度提高温室单位面积的经济效益。目前在菏泽市定陶旺天下农业旅游发展有限公司种植基地已进行3年的秋延迟番茄和早春豇豆的生产试验。在这 3 年的种植试验中，番茄平均产量为90000kg/hm2 ，批发价格为4元/kg，番茄收入36万元/hm2 ；豇豆产量52500kg/hm2 ，平均售价 3.6 元/kg，豇豆收入18.9 万元/hm2 ；每公顷温室薄膜费用 22 500 元，钢结构折旧费用 18000元，绳子费用1500元，地膜费用1500元，基肥费用21000元，肥料费用6000元，耕地费用1500元，人工费用18000 元，每公顷地共投 9万元。该模式的总产值＝番茄收入 36 万元＋豇豆收入18.9万元-投入9万元，每公顷地纯效益达45.9万元。