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摘要: 近来年广西葡萄产业已成为我国葡萄栽培特色优势区域,然而广西等南方地区高温多雨的气候特点,导致葡萄病虫害严重,果实产量低,品种差,虽然在一年两熟栽培模式上大力采用避雨栽培后,病虫害得要有效控制,但品质和产… ...

近来年广西葡萄产业已成为我国葡萄栽培特色优势区域,然而广西等南方地区高温多雨的气候特点,导致葡萄病虫害严重,果实产量低,品种差,虽然在一年两熟栽培模式上大力采用避雨栽培后,病虫害得要有效控制,但品质和产…

   近来年广西葡萄产业已成为我国葡萄栽培特色优势区域,然而广西等南方地区高温多雨的气候特点,导致葡萄病虫害严重,果实产量低,品种差,虽然在一年两熟栽培模式上大力采用避雨栽培后,病虫害得要有效控制,但品质和产量有所提高,但虫害仍然较重,因此今天耕种帮就来说说一套与之相适应的栽培技术,也就是葡萄一年两熟避雨栽培防虫技术。

   一、园地选择

   选择的园地周围无任何污染源,远离城市、公路、机场等交通要道,生态和生产环境未遭受污染的地方,土质可为冲积土、壤土、黏性壤土等,宜选择地势较高、通风向阳、土壤肥沃、有机质含量较高、排灌方便、交通便利、地下水位100米以下的地块。

   二、品种选择

   选择能适应高温、低日晒的棚室环境,符合大众购买需求的品种,比如说巨峰、夏黑无核、维多利亚等品种,当然最好是采取早、中、晚熟品种搭配,延长市场供应期。

   三、立架搭建避雨防虫网

   避雨棚采取南北走向,避雨棚立柱与葡萄架柱合用,以葡萄架柱为单位,宽和葡萄的行距一致,避雨棚之间的间隙与葡萄篱架对应,以0.67公顷作为1个小区搭建防虫网,在避雨棚之间的间隙铺设30 目防虫网,葡萄架式采用“V”型架。

   四、田间管理

   1、整形修剪

   栽植苗木萌芽后进行抹芽,同一节位不留双芽,留一壮芽。当新梢长25厘米时定梢,每株留1个健壮新梢作为主蔓,摘除其余新梢。每株立1根竹竿,将主蔓绑缚到竹竿上,向棚架上引蔓,当主蔓梢长1.7~1.8米时摘心,留顶端两副梢生长,培养成向两边生长的两条主蔓。两主蔓新梢长1.2米时摘心,副梢留1~2叶片反复摘心。树的夏季修剪同样要进行抹芽定梢、主梢摘心、除卷须、副梢处理等工作。冬季修剪在葡萄落叶后至伤流前1个月进行,主蔓上每20~25厘米留1个结果母蔓,疏除过密枝、病虫枝、弱枝、徒长枝,留下中庸健壮枝进行短截。

   2、肥水管理

   苗木栽植发芽后每隔 1 个月追肥 1 次,每亩地施复合肥15~20千克并浇水,施肥后中耕除草,同时结合喷药加入0.3%~0.5%磷酸二氢钾进行根外追肥。结果树每年施基肥1次,果实采收后以有机肥为主,并混施磷钾肥,每亩地施有机肥2000千克,混用复合肥 40 千克、过磷酸钙 50 千克。灌水采用滴灌,萌芽前、开花前结合施肥灌水,花期不灌水;幼果期至硬核末期,结合施肥灌水;浆果上色至成熟时控制灌水,防裂果;葡萄采收后若遇伏旱要及时灌水,促进根系生长和枝条成熟。

   3、温湿度管理

   2月上旬棚室覆盖薄膜,通过开闭防虫网调节棚内温度。葡萄开花之前温度控制在20~30℃,开花期至幼果期温度控制在22~28℃,生长期最适温度25~30℃。当温度上升时进行通风,下午降温时关闭棚室,以减缓温度下降速度。通过揭、盖裙膜等措施控制设施葡萄湿度,掌握“先高、后低、中间平”,简单点来说就是促芽期湿度宜高,控制在90%以上,中间开花期和果实膨大期60%~70%,采收期低于60%。

   4、花果管理

   中庸结果枝留 1 穗果,弱枝不留穗,强枝留2穗。在开花前2~4 天,用 0.2%硼砂液喷叶片和花序;开花前1~2天掐去穗尖的1/5~1/4;谢花后 10~15 天,疏除部分小、病、伤、畸形和过密的果粒。在谢花后 15~20天后进行果实套袋,套袋前果穗喷1次杀菌剂如甲基托布津等,套袋时间以晴天上午9~11时和下午4~6时进行为宜。在果实采收前1~2周摘袋,促进浆果着色,摘袋于上午9~11时和下午3~5时进行,避开中午,以免果实日灼。

   五、病虫害防控

   葡萄主要病虫害有灰霉病、白粉病、酸腐病、红蜘蛛、叶蝉、蚜虫、蓟马等,在防治上应遵守“预防为主,综合防治,前重后轻”的防治原则。使用药剂防治时,重点是花前花后,也就是在发芽后控制虫害和白粉病;花前控制灰霉和穗轴褐枯病;花后至套袋前重点使用药剂,同时要检查好防虫网,及时修补缺口和缝隙,避免叶蝉、实蝇等害虫危害。

  
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