秋冬季是肺燥容易咳嗽的季节，贝母做为治疗咳嗽的主要中药已经有很多成品止咳药上市销售，但是孕妇对很多药物都有禁忌，自己做的川贝母炖雪梨没有孕妇禁忌成分，可以食用! 贝母有浙贝母、川贝目、藏贝母等，大概就是产地不同，品种不同!最名贵的实属川贝母，中药材讲究地道，这次使用川贝母作为食材! 食材梨和川贝 川贝母冰糖炖雪梨是川贝雪梨冰糖一起隔水蒸大概40-50分钟，加入蜂蜜一起食用，可以润肺止咳! 这次采用整个雪梨挖心放入川贝和冰糖隔水蒸，吃的时候不方便，用小刀切块! 切小块后的川贝冰糖雪梨 吃的时候加入适量蜂蜜止咳效果更好!    |
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