吃木姜子有什么好处 都有哪些功效?

　　木姜子，又叫山胡椒，是一种可以食用的香料，还是临床上常见的一味中药，其药用价值很高，吃姜子对身体有很好保健作用。就如夏季胃口不佳，嚼几粒木姜子可以开胃，而且很有效。下面让我们一起了解一下吃木姜子有什么好处?

　　木姜子作用

　　1.平喘作用：平喘作用离体气管平滑肌试验表明，其挥发油均呈明显抗过敏作用，同时对慢反应物质所致豚鼠肠段收缩变有明显的拮抗作用。表明其平喘作用除扩张支气管，还与抗过敏介质的形成和释放有关。

　　2.木姜子的果实中含有柠檬醛的原料，进行加工，能够防止普通家具和建筑的易裂情况，同时能够供工业上使用，将木姜子提取香料油边能作为商品出售。

　　3.木姜子由于味道独特，在炒菜的时候，可以当做调味料作为菜肴的添色，从而制作出美味的菜肴。也可以将新鲜采摘回来的木姜子放到泡菜水中浸泡。大约浸泡半个月时间既可以捞起来食用，也有一番滋味。

　　4.根、茎、叶和果实均可入药，有祛风散寒、消肿止痛之效。果实入药，上海、四川、昆明等地中药业称之为“毕澄茄”。应用“毕澄茄”治疗血吸虫病，效果良好。江西兴国群众反映，山鸡椒与油茶树混植，可防治油茶树的煤黑病。

　　5.治头痛感冒，食疗效果还可以，鼻塞能通气。

　　6.消肿、止痛、祛风湿，治脱力、浮肿、四肢酸麻、风湿性关节炎、跌打损伤。被烫伤过、崴伤过、或者工地上干重活，经常下水田，下井，下矿的人群适合经常食用。