食用菌栽培中木霉如何预防与防治

　　保持制种和栽培房的清洁干净，适当降低基质和培养室的空间湿度，栽培房要经常通风。

　　杜绝菌源上的木霉。接种前要将种袋和瓶子外围彻底消毒，并要确保种内无杂菌，保证菌种的活力与纯度。

　　选用厚袋和密封性强的袋子装料，灭菌彻底，接种箱、接种室空气灭菌彻底，操作人员保持卫生，操作速度要快，封口要牢，从多环节上控制木霉侵入。

　　发菌时调控好温度。恒温、适温发菌，缩短发菌时间，也能明显地减少霉菌侵害。

　　药剂预防。对老菌种房、老菇房内培养的菌袋，凡能用药剂拌料的菌种都要用药剂拌料，如多菌灵、菇丰都可使用，用量在1 000倍，可有效地减少各种霉菌侵入为害。