| 1.茶树修剪。在秋末茶季结束后，即10月底至11月上旬前及时进行轻修剪，水平略带弧形地剪去树冠以上3―5cm的茶枝，并同时剪去突出枝、病虫枝、衰老枝等枝条；对由于经多次采摘后树冠面参差不齐，形成许多鸡爪枝的茶园，在春茶前或在春茶后或在茶季结束后进行深修剪，水平略带弧形地剪去树冠面10―15cm以上的鸡爪枝。 2.合理采摘、适时封园。春季当茶蓬上有10―15％、夏秋季有10％左右的新梢达到采摘标准时即行开采，采用“春秋留鱼叶、夏留一叶”的采摘方法，尤其要注意夏季采净该季极易形成的对夹叶。秋茶结束后及时进行封园管理。 3.搞好茶园施肥。 幼龄茶园：一般在每年10月底至11月上旬结合深耕，每亩施入500千克经发酵腐熟的畜肥等有机肥作基肥；而追肥则根据苗龄不同各有差别，具体施入量视天气而定。施肥方法以相对集中的浅沟或穴施为主。 生产性茶园：推广“一基”、“三追”、“多喷”的施肥方法。“一基”即在每年10月中旬至11月上旬结合茶园深耕，每亩施入800千克经发酵腐熟的畜肥或堆沤肥、猪牛栏肥、土杂肥等有机肥；“三追”是在春茶开采前一个月，春茶采摘后及秋茶采摘前15―20天，结合茶园浅耕除草分别追施速效性化肥，这三次施肥量分别为：春茶开采前每亩施化肥15千克、春茶采摘后每亩施化肥20千克、秋茶采摘前每亩施化肥15千克；“多喷”是指在茶树生产季节，尤其在夏秋茶季节用化肥及其它叶面营养液等作根外追肥，要求在晴天早晨露水干后，傍晚或阴天喷施，一定要喷湿叶面叶背以便吸收，喷施时期以茶树一芽一叶初展期效果最好。 3.综合防治病虫害。 强化农业防治。无公害茶园的病虫害防治应以农业防治为主，提高茶树自身抗性，减少病虫发生与危害。 推广生物防治。利用天敌昆虫、昆虫致病菌、农用抗生素及其它防制剂等控制茶树病虫为害，保持生态平衡。 合理进行化学防治。在病虫发生初期及时选用高效低毒低残留、对茶树和天敌安全的农药品种并把农药用量压低到最低限度进行防治。    |
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