枇杷功效与作用禁忌

枇杷[枇杷，别名：芦橘、金丸、芦枝，拉丁文名：Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl。]外皮金黄，果肉柔软多汁，是夏季时令水果。适量食用[食用，意思是可作人的食物的。]可以起到提高视力、清肺止咳、润肤美白等作用。具体内容如下：

枇杷有哪些功效及食用禁忌

功效及作用：枇杷是一种营养价值丰富的水果，果肉中含有果糖、葡萄糖、多种维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]及矿物质元素。适量食用可以为身体补充营养成分，提高抗病能力，起到强身健体[体育作用于个体的功能之一。]的作用。

枇杷中含有丰富的胡萝卜素[胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，是目前最安全补充维生素A的产品 （单纯补充化学合成维生素A，过量时会使人中毒）。]，对于保护视力[据报道，中国人群中近视眼的患病率非常高，而且近视人群有越来越年幼化趋势。]也有一定的作用。中医认为它性寒，适量食用可以起到降咳平喘等作用，所以很多止咳药物中都有枇杷的成分。枇杷中还含有丰富的维生素C，适量食用可以起到美白护肤的作用。

禁忌：枇杷虽然口感好，营养丰富，但是含有较高的糖分，如果过量食用就会导致肥胖，患有糖尿病的人也不适合食用。而且枇杷的核中含有杏仁甙，有毒性不能食用。

枇杷的食用方法有哪些

枇杷是典型的夏季水果，夏季食用可以起到清热消暑等作用。它最常食用的方法是作为水果剥皮后新鲜食用，除了这种吃法外，还可以用枇杷熬制糖水，制作川贝枇杷膏[简介从中医角度来看，枇杷味甘酸、属性平中带些许凉，基本上既不偏寒也不偏热，任何体质的人都可以吃。]，制作冷饮或是果酱等，不仅口感好，还可以起到清热止咳的作用。