苋菜又称红苋菜、葵菜、冬苋菜、雁来红等，是我们生活中常见的蔬菜之一。苋菜主要是以食用嫩叶为主，其菜身不但软滑而且菜味也很浓。苋菜的叶子有绿色或者是紫红色，煮出来的菜汤汁都是红红的，其还有“长寿菜”之称，非常受男女老少的喜爱。苋菜的铁红蛋白含量非常高，并含有多种微量元素，经常食用对人体有很大的好处。目前苋菜在我国各地都有进行栽种，大棚栽培是现在众多种植户都会选择的种植方式之一。那么，大棚苋菜要怎么栽培呢？接下去跟着耕种帮一起来看看吧。 大棚苋菜的栽培技术 一、选用良种选用适口性好、产量高、抗逆性强、耐寒的彩色苋，如红叶园型的大红袍、全叶红等。 二、整地施肥选择地势平整、土质肥沃、排灌便捷、杂草少的地块，在11月初深耕15厘米―20厘米，联结深耕每亩施优质腐熟有机肥3000千克，磷酸二铵25千克作基肥。此后做宽1米―1.2米的平畦，畦面整细耧平，上虚下实。 三、适时播种11月中下旬即可播种。播前浇足底水，每亩用种3千克―4千克，将种子掺上适量细沙均匀撒播到畦面，用脚踩实或覆盖一层粪土，再覆盖地膜。此后用2米长的竹条支高70厘米―80厘米高的小拱棚，并加盖薄膜。 四、加强管理在浇足底水的基础上，出苗前不再浇水，5天―7天即可出苗。子叶出土后，撤除地膜进行第一次除草间苗。长出2片真叶时再进行第二次除草间苗，并追第一次肥浇第一次水，通常亩追施氮磷复合肥10千克，隔15天再联结浇水施第二次肥，亩施复合肥5千克，以后每采收1次，追肥浇水1次，每次每亩施肥5千克―10千克或施疏落人畜粪尿肥1000千克。翌年3月底，气温升高，可撤去小拱棚，加强通风，避免高温烧苗和防治苋菜白锈病。 五、适时采收苋菜长到4―6片叶，株高10厘米―15厘米即可间大苗上市，同时补种苋菜，这样可分批采收至6月上旬清茬。留意每次间收都要节制间大留小，留苗均匀，以提高产量。    |
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