设施大棚西瓜一种多收长季节栽培技术

设施一种多收长季节栽培技术的优点，收期可以从6月中旬持续到10月上旬，能够连续采收4茬左右，可以达到品质优、产量高、投入少、效益高、上市期长的效果。 该技术不仅可以有效规避和防范市场风险，而且可以建立起均衡…

设施一种多收长季节栽培技术的优点，收期可以从6月中旬持续到10月上旬，能够连续采收4茬左右，可以达到品质优、产量高、投入少、效益高、上市期长的效果。 该技术不仅可以有效规避和防范市场风险，而且可以建立起均衡供应的生产栽培体系， 弥补7～9月北京市场没有当地瓜的空缺和增加农民的经济收入， 促进西瓜产业持续稳定健康发展。 一种多收长季节栽培的关键是保证西瓜植株长期保持稳健的长势而不早衰， 现将该技术的要点介绍如下。

1 育苗

西瓜长季节栽培时，要求幼苗健壮、根系发达、不易早衰， 以维持整个生产期植株稳健的长势，从而达到高产优质的目的，因此必须使西瓜植株根系长期保持较强的活力，不能早衰，不易感染枯萎病等土传性病害。

1.1品种选择

针对北京延庆区的气候特点，并结合大棚西瓜长季节栽培的品种需求特点，选择适合于本地区长季节栽培的西瓜品种，如中小型西瓜京珑，小型西瓜超越梦想、京颖、 L600 等。

1.2苗床类型

应采用电加热温床育苗，在大棚内的畦面上作一水平地面，即平整床底，上铺一层草帘为隔热层，然后用电加温线进行苗床布线。

1.3种子处理及催芽

购买来的种子一定要经过药剂处理，这样不仅能够提高发芽率，而且可以防治苗期病害。 然后进行浸种与催芽，催芽至大部分种子露白。

1.4育苗基质

可选用市售商品育苗基质， 也可以用草炭、珍珠岩、蛭石为主要原料进行配制。 基质装盘采用 50孔的育苗盘。 装盘时，先将基质倒在水泥地上或塑料薄膜上，用 50% 多菌灵可湿性粉剂600倍液喷湿并搅拌，以基质手捏成团，手指间不见流水，下落后自然散开为宜，然后装盘。

1.5保温

西瓜苗最适宜生长温度 22～25℃ ，低于 15℃ 生长缓慢且易暴发苗期病害。

1.6控湿

苗床应适当通风控湿。 苗期应定时向苗床喷施特锐菌预防苗期病害和蹲苗，以确保种苗健壮、优质。

1.7茬口安排

育苗和定植均分4批，每批间隔 10 d 。第一批为 3 月中旬播种育苗， 4 月下旬 3 叶 1 心定植；第二批为 3 月下旬播种育苗， 5月初3叶 1心定植；以此类推，西瓜上市时间从 6 月下旬持续到 10 月上旬。

2 施肥与定植

2.1合理施肥

结合整地每 667 m 2 施用商品有机肥 2 t ，麻饼 100 kg ， 三元复合肥 50 kg 。

2.2浇好底墒水底墒水要浇透。

2.3铺设膜下滴灌设施

结合定植行安排铺设好滴灌带，以便肥水一体化管理，并覆盖地膜。

2.4适时定植

定植时间在 4 月中下旬。 地爬式栽培为每棚种植 4 行，株距 45 cm ，行距 2 m ，密度为 400 株 / 棚。

3 田间管理技术

3.1温度管理

① 缓苗期

只有保证棚内有较高的温度和湿度，才能确保移栽成活率较高。

② 幼苗成活后至坐瓜前期 确保棚内温度白天不高于 30℃ ，晚上 15℃ 左右。

③ 坐瓜后期

棚温白天控制在 25～28℃ ， 夜间15℃ 左右。

④ 膨大期

白天温度控制在 28～32℃ ， 利于糖分的积累，提高西瓜品质。

3.2水分管理

西瓜鸡蛋大小时及时进行灌水，保证充足的水分，确保西瓜正常生长。 灌水量以第 2 天西瓜的根际土壤潮湿为宜。

3.3肥料管理

采取膜下滴灌的技术进行施肥。 将肥料稀释好，随水浇施，实现水肥一体化。待果实鸡蛋大时结合滴灌施 1 次壮果肥；施用高氮、高钾、多元素冲施肥 25 kg/667 m 2 ，前茬瓜收获后，结合灌水施用硫酸钾型复合肥 25 kg/667 m 2 ，以此类推。

3.4合理整枝

整枝在植株长到 5 片叶时进行， 采用三蔓整枝，保留主蔓和 2 条健壮侧蔓，其他的侧蔓及时摘除。

3.5人工辅助授粉

人工辅助授粉为主要的授粉方式，可适当结合坐瓜灵授粉。 为提高西瓜的品质，以第 12 节位以后的雌花授粉为宜。 在植株第 2 朵雌花开放时，每天7 ： 00~10 ： 00 用当天开放的雄花花粉均匀抹在雌花柱头上。

3.6坐瓜管理

第1茬瓜坐住后再在坐瓜节位外选留 2～3 条健壮孙蔓， 第 1 茬瓜成熟前 10 d 再给第 2 茬瓜授粉。 每条孙蔓选留 1 个瓜形圆整幼瓜，其余瓜摘除。第 3 、 4 茬瓜结瓜时，摘掉老叶、病叶，基本不整枝，以维持植株长势，留瓜方式与第 2 茬瓜相同。

4 病虫害防治

病虫害防治始终要坚持“预防为主，综合防治”的原则，主要病害有炭疽病、白粉病、病毒病、疫病、蔓枯病等；主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等。 除采用化学农药防治， 还可利用天敌进行绿色防控，使用黄蓝板诱杀技术进行物理防治。

4.1 虫害防治

① 红蜘蛛

a. 农业防治。 减少引种虫源和越冬虫源，清除田间的杂草、枯枝落叶等。

b. 生物防治。 在红蜘蛛虫口基数较低时引入天敌，目前商品化可大面积推广应用的有巴氏新小绥螨和智利小植绥螨， 1.8% 阿维菌素或 0.3% 印楝素乳油 800~1 000 倍液叶面喷雾。

在红蜘蛛发生初期、密度较低时应用天敌防治，红蜘蛛密度较大时，应先施用一次药剂进行防治，间隔 10～15 d后再释放天敌。 天气晴朗、气温超过 30℃ 时宜在傍晚释放，多云或阴天可全天释放。 释放数量与次数：春秋棚内预防性措施：撒施 1 万头 /1 000 m 2 ；春秋棚内治疗性措施： 撒施 1 万头 /200 m 2 ； 露地释放：500~1 000 m 2 释放 1 万头；杀虫剂、硫磺熏蒸会影响智利小植绥螨的繁殖力，降低防效，甚至会致其死亡。

c. 化学防治。 用 2.5% 联苯菊酯乳油 2 000 倍液， 73% 克螨特乳油 1 500~3 000 倍液， 5% 噻螨酮乳油 1 500 倍液， 15% 哒螨灵乳油 3 000 倍液， 43%联苯肼酯悬浮剂 3 000 倍液等防治，效果较好。

② 蚜虫

a. 物理防治。 在通风口、门窗增设防虫网，阻止外面的有翅蚜随气流进入棚室内；西瓜生长期内悬挂黄色粘虫板，诱捕成虫，每 667 m 2 挂 20~30块。

b. 种苗。 控制初始种群数量、培育无虫苗或清洁苗，是防治蚜虫的关键措施。

c. 生物防治。 在蚜虫种群密度低时，释放异色瓢虫和东亚小花蝽， 天敌昆虫对药剂敏感性比较高，应尽量不用或少用药剂，使用对天敌安全的药剂。

使用异色瓢虫方法防治，预防性措施：蚜虫零星出现，在田间悬挂卵卡， 667 m 2 悬挂 50~60 张，卵卡固定在蔬菜的叶柄处，避免阳光直射；治疗性措施：以释放幼虫或成虫为主，在“中心株”上撒施 2~4 头 /m 2 进行防治。d. 化学防治。 幼苗定植前可用内吸性杀虫剂25% 噻虫嗪水分散粒剂 6 000~8 000 倍液， 每株用量为 30 mL ， 或用 22.4% 螺虫乙酯悬浮剂 3 000 倍液喷施或灌根，间隔期为 10 d ，连喷 2~3 次。

③ 蓟马

a. 物理防治。在通风口、门窗增设防虫网，阻止外面的蓟马随气流进入棚室内；在西瓜生长期内悬挂蓝色粘虫板，诱捕成虫，每 667 m 2 挂 20~30 块。

b. 种苗。 控制初始种群数量、培育无虫苗或清洁苗，是防治蓟马的关键措施。

c. 生物防治。 在蓟马发生初期、种群密度低时，释放巴氏新小绥螨和东亚小花蝽。

天敌昆虫对药剂敏感性比较高， 应尽量不用或少用药剂，使用对天敌安全的药剂；种群密度大时，667 m 2 喷施 1.5% 多杀霉素悬浮剂 1.5~2.5 g 防治，间隔 10～15 d 后再释放天敌；天气晴朗、气温超过 30℃时宜在傍晚释放，多云或阴天可全天释放，每 667 m 2释放 70～100 袋 ，一般整个生长季节释放一次， 如释放后需使用化学杀虫杀螨剂防治其他虫害， 可能会将巴氏新小绥螨杀灭，需在用药后 10～15 d 再补充释放天敌。

d. 化学防治。 幼苗定植前可用内吸性杀虫剂 25%噻虫嗪水分散粒剂 6 000~8 000 倍液防治， 每株用量为 30 mL ； 667 m 2 用 15% 唑虫酰胺乳油 7.5~12.0 mL喷雾防治，间隔期为 10 d ，连喷 2~3 次。

4.2 病害防治

① 猝倒病

a. 化学防治。 发病初期喷施 50％ 锐扑 可湿性粉剂 600～800 倍液、 60% 锰锌·氟吗啉可湿性粉剂、 40% 多·福可湿性粉剂 500 倍液、 25％ 甲霜灵可湿性粉剂 600 倍液防治。

b. 生物防治。 播种时，喷施哈茨木霉菌可湿性粉剂或 100 万孢子 /g 寡雄腐霉 10 000倍液进行苗床及土壤喷施。

② 立枯病

a. 化学防治。 发病初期用 40% 多·福可湿性粉剂 500 倍液， 90% 噁霉灵可湿性粉剂600 倍液喷雾或土壤处理。

b. 生物防治。播种时，用哈茨木霉菌可湿性粉剂 或 100 万孢子 /g 寡雄腐霉 10 000倍液进行苗床及土壤喷施， 80% 乙蒜素乳油 1 500倍液灌根。

③ 根结线虫病

a. 土壤处理。 用 10% 福气多颗粒剂 1～2 kg/667 m 2 ， 10% 克线丹颗粒剂 3～5 kg/667 m 2 。b. 化学防治。用 40% 新农宝乳油 1 000 倍液灌根。

b. 生物防治：用 1.8％ 阿维菌素乳油 2 000 倍液在小苗期连续灌根 2 次。

④ 灰霉病

a. 农业措施。 通风降湿，适度灌溉，控制土壤和空气湿度，及时清理病残体，并集中销毁。

b. 化学防治。 选用 50% 腐霉利可 湿性粉剂1 000~1 500 倍液， 50% 异菌脲可湿性粉剂 1 000~1 500 倍液， 60% 防霉宝可湿性粉剂 500 倍液或70% 甲基硫菌灵可湿性粉剂 800 倍液， 每隔 7 d 左右喷施 1 次，连续喷 2～3 次。 生物防治：将植物源杀菌剂 300 倍液，或者枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 1 000 倍液在发病前或发病初期喷雾，每隔 5~7 d喷施 1 次，喷药次数视病情而定。

⑤ 炭疽病 防治关键时期：坐果期。

a. 种子处理。 用 55℃ 温汤浸种或种子包衣处理。 加强田间管理，控制灌水，降低湿度。

b. 药剂防治。 发病初期选择 10% 世高可分散粒剂 800~1 000 倍液， 75% 达科宁可湿性粉剂 400~500 倍液， 25% 阿米西达悬浮剂 1 250~1 500 倍液或 20% 爱可悬浮剂 1 500 倍液等交替进行叶面喷雾。

⑥ 叶枯病 防治关键时期是营养生长期。

a. 种子处理。 无病种子或种子消毒，采用 55℃ 温汤浸种或者种子包衣处理。

b. 药剂防治。 75% 达科宁可湿性粉剂400~500 倍液用于预防；治疗性药剂： 10% 世高 可分散粒剂 1 000~2 000 倍液； 复配药剂： 20％ 爱可悬浮剂 1 500 倍液 ＋2%好普 600 倍液， 60% 锰锌·氟吗啉可湿性粉剂 600倍液 ＋12.5％ 腈菌唑乳油 1 000 倍液或 25% 戊唑醇悬浮剂 1 500 倍液 +2% 春雷霉素水剂 500~600 倍液。

⑦ 白粉病 防治关键时期是坐果期。

a. 农业措施：少施氮肥，防止营养过旺；及时整枝，增强光照；少用或不用硫磺、硫悬剂等对叶片寿命损伤比较大的杀菌剂，对西瓜产量和寿命造成严重影响。 防治白粉病时水量一定要大，而且要喷匀所有叶片。

b. 生物防治。 解淀粉芽孢杆菌水剂 400 倍液或枯草芽孢杆菌可湿性粉剂 1 000 倍液在发病前或发病初期喷雾，每 5~7 d 喷药 1 次，喷药次数视病情而定。

c. 化学防治。 50% 翠贝干悬浮剂 3 000倍液， 10% 世高可湿性粉剂 1 000 倍液， 40% 福星乳油 4 000 倍液， 15% 粉锈宁 可湿性粉剂 1 000 倍液， 62.25% 仙生可湿性粉剂 600 倍液， 30% 特富灵可湿性粉剂1 500 倍液或 20% 爱可可湿性粉剂1 500 倍液交替喷施。

⑧ 蔓枯病 防治关键时期是坐果期。

a. 种子处理。 可用 55℃ 温水浸种 20 min ，或用 50% 福美双可湿性粉剂或 50% 多·福可湿性粉剂， 以种子质量的0.3% 拌种。

b. 药剂防治。 在发病初期及时用药， 可选用80% 大生 M－45 可湿性粉剂 600 倍液，70% 品润干悬浮剂 500 倍液， 75% 猛杀生 水分散粒剂 600～800 倍液， 50% 多菌灵可湿性粉剂 600 倍液， 75% 百菌清可湿性粉剂 600倍液， 50% 多·硫胶悬剂 500 倍液， 20% 爱可 悬浮剂 1 500 倍液或苯醚甲环唑等喷雾或者涂抹在患处。

⑨ 枯萎病

a. 化学防治。 发病初期喷施 40%多·福可湿性粉剂 500 倍液， 90% 噁霉灵可湿性粉剂600 倍液灌根， 50% 代森铵水剂 500 倍液， 70% 甲基托布津可湿性粉剂 1 000 倍液， 50% 立枯净可湿性粉剂 800 倍液等喷雾与灌根相结合，每株灌药液 250～500 mL ，每隔 7～8 d 防治 1 次，连续防治 3～5 次。

b. 生物防治。 定植后随滴灌施用 2~3 次哈茨木霉菌可湿性粉剂 5 袋 /667 m 2 ，或用 100 万孢子 /g 寡雄腐霉 10 000 倍液叶面喷施或者灌根，或用 80% 乙蒜素乳油 1 000 倍灌根。

⑩ 病毒病

防治关键时期：蚜虫和粉虱发生期加强传毒媒介防控。 预防措施：用杀虫剂 + 病毒药剂 + 芸薹素 + 叶面肥进行综合预防。

5 采收

适时采收，采前10d忌施肥、浇水，喷药。 大棚西瓜长季节栽培 1 季可采收 3~4 茬，因前期气温较低，第 1 茬瓜成熟时间较长，一般 35~40 d ， 6 月中下旬可上市；第 2~4 茬瓜 28~30 d 成熟。

小型西瓜可通过坐果日期、果皮皮色和果实弹力等作为成熟采收依据， 一般在授粉后 30 d 左右成熟。 第 1 茬瓜在 6 月 20～25 日采收，第 2 茬瓜在7 月 10～20 日采收， 第 3 茬瓜在 8 月 20～30 日采收，第 4 茬瓜在 9 月底 10 月初采收。

6 分级、包装、贮藏与销售

6.1 分级与包装

按果实大小，将符合外观和内在品质要求的商品果分为 3 级， 采用硬纸箱包装， 每箱装商品果 6个，净质量 15~25 kg 。

6.2 贮藏与销售

西瓜适宜的贮藏温度在 5~7℃ ，空气相对湿度保持在 70%~80% ， 库内堆放时应保持空气流通，贮藏期为 2~5 d 。 销售方式多样化，不仅仅发往批发市场，更要注重西瓜精品化，逐渐以电商为发展趋势。