苹果是我们生活中常吃的水果,适量食用可以起到调理肠胃、降低胆固醇[胆固醇又称胆甾醇。]、促进脂肪排出等作用。具体内容如下: 苹果有哪些功效及食用禁忌功效与作用:苹果是已经营养均衡的水果,含有丰富的蔗糖、还原糖、蛋白质、脂肪、磷、铁、钾等营养物质[糖类、脂类、蛋白质、维生素、无机盐、水和纤维素七大类,通常被称为营养物质。]。适量食用可以起到调理肠胃,消除黑眼圈,降低胆固醇,控制身材等好处。 而且,苹果中还含有丰富的维生素C、苹果酸[苹果酸,又名2-羟基丁二酸,由于分子中有一个不对称碳**,有两种立体异构体。]、果胶等物质,本身的热量较低,营养成分的可溶性也较大,更容易被人体吸收。所以,适量食用苹果可以起到美容养颜、让皮肤更加有弹性等作用。 禁忌:苹果中含有丰富的营养物质,但需要注意的是,胃寒的人最好不要空腹吃苹果,也不建议过多的食用生苹果。而且,苹果核中含有氢氰类物质,有微毒,所以,在食用的时候,最好吐出去,在用苹果榨汁的时候,也最好去除掉,这样更加安全。 苹果的食用方法有哪些苹果可以新鲜食用也可以经过烹饪后食用,当然也可以用来做成果干、果酱、果汁等饮用,另外,在很多甜品的制作上也经常可以看到苹果的身影。 小宝宝[可爱的宝宝-xiaobaobao ]也是可以食用苹果的,建议食用煮过的苹果,这样更好消化。将苹果放在文火中进行煮制,可以将它切成片用微波炉加热或是直接整个放在水中煮都是可以的。经过烹饪后的苹果,含有的多酚类抗**物质含量会大量的增加,从而达到降低血糖的效果。 ![]() ![]() |
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